Zrozumienie różnych rodzajów owoców
Czas rozwiać mit, rozwikłać tajemnicę i raz na zawsze oczyścić powietrze! Wszyscy znamy niektóre z najpopularniejszych rodzajów owoców, ale faktyczna klasyfikacja botaniczna owoców zawiera kilka niespodzianek. Więc jakie są różne rodzaje owoców? Co właściwie sprawia, że owoc jest owocem?
Co to jest owoc?
Owoce to narządy rozrodcze produkowane przez rośliny kwitnące zawierające nasiona. Tak więc owoc jest w zasadzie powiększonym jajnikiem, który rozwija się po zapyleniu kwiatu. Nasiona rozwijają się, a obce części kwiatu odpadają, pozostawiając niedojrzały owoc, który stopniowo dojrzewa. Następnie jemy. Ten opis obejmuje zarówno orzechy, jak i wiele owoców, które wcześniej (nawet obecnie) nazywano warzywami - takimi jak pomidory.
Różne rodzaje owoców
Owoce składają się z zewnętrznej warstwy zwanej owocnią, która otacza nasiona lub nasiona. Niektóre owoce mają mięsistą, soczystą owocnię. Należą do nich takie owoce, jak:
- Wiśnie
- Pomidory
- Jabłka
Inne mają suszone owoce, w tym orzechy i strąki trojeści. Mówiąc najprościej, istnieją dwa typowe rodzaje klasyfikacji owoców: te, które są mięsiste i te, które są suche. Następnie są podziały w ramach każdej z tych kategorii.
Klasyfikacja owoców
Odmiany owoców są dalej klasyfikowane w zależności od różnych metod rozsiewania nasion. Na przykład w mięsistych owocach nasiona są rozpraszane przez zwierzęta, które jedzą owoc, a następnie wydalają je na zewnątrz. Inne nasiona są rozpraszane przez zaczepianie się o futro lub pióra zwierząt, a następnie opadanie, podczas gdy inne rośliny, takie jak oczar wirginijski lub palczatka, wytwarzają owoce, które dość spektakularnie eksplodują.
W każdym razie myślę, że trochę odbiegam od tematu, więc wracam do różnych klasyfikacji owoców. Mięsiste owoce dzieli się na kilka typów:
- Drupes - pestkowiec to mięsisty owoc, którego jedno nasiono otoczone jest kościstym endokarpem lub wewnętrzną ścianą owocni, która jest słodka i soczysta. Odmiany owoców drupe obejmują śliwki, brzoskwinie i oliwki - w zasadzie wszystkie owoce bez pestek.
- Jagody - Z drugiej strony jagody mają kilka nasion z mięsistą owocnią. Należą do nich pomidory, bakłażany i winogrona.
- Pomes - Ziarno ma wiele nasion z mięsistą tkanką otaczającą owocnię, która jest słodka i soczysta. Pomes to jabłka i gruszki.
- Hesperidia i Pepos - Mięsiste owoce hesperydium i pepo mają skórzastą skórkę. Hesperidium zawiera owoce cytrusowe, takie jak cytryny i pomarańcze, podczas gdy owoce pepo to ogórki, kantalupy i dynia.
Suszone owoce dzieli się na następujące kategorie:
- Mieszki włosowe - Mieszki włosowe są owocami podobnymi do strąków, które zawierają wiele nasion. Należą do nich strąki mleczu i magnolii.
- Rośliny strączkowe - Rośliny strączkowe również przypominają strąki, ale otwierają się po obu stronach, uwalniając kilka nasion i obejmują groch, fasolę i orzeszki ziemne.
- Kapsułki - Lilie i maki to rośliny wytwarzające kapsułki, które można zauważyć, otwierając się wzdłuż trzech lub więcej linii na górze owocu, aby uwolnić nasiona.
- Niełupki - Niełupki mają pojedyncze nasiono, dość luźno trzymane wewnątrz, z wyjątkiem jednego małego miejsca cumowania zwanego funiculus. Nasiona słonecznika to trądzik.
- Orzechy - Orzechy, takie jak żołędzie, orzechy laskowe i orzeszki ziemne, są podobne do trądziku, z wyjątkiem tego, że ich owocnie są twarde, włókniste i składają się ze złożonego jajnika.
- Samaras - Jesion i wiąz wytwarzają smaras, które są modyfikowanymi niełupkami, które mają spłaszczoną, „skrzydłową” część owocni.
- Schizocarps - Klony również produkują skrzydlate owoce, ale jest to określane jako schizokarp, ponieważ składa się z dwóch części, które później dzielą się na pojedyncze porcje. Większość schizokarpsów nie jest uskrzydlona i znajduje się w rodzinie pietruszki, a nasiona zwykle dzielą się na więcej niż dwie części.
- Ziarniaki - Ziarno ma pojedyncze nasienie, w którym płaszcz nasienny przylega do owocni. Wśród nich są rośliny z rodziny traw, takie jak pszenica, kukurydza, ryż i owies.
Dokładna klasyfikacja owoców może być nieco zagmatwana i nie ma wpływu na długo utrzymywane przekonanie, że owoc jest słodki, a warzywo pikantne. Zasadniczo, jeśli ma nasiona, jest to owoc (lub jajnik, taki jak orzechy), a jeśli nie, to warzywo.
Zostaw Swój Komentarz