Zastosowanie ziół czerwonych malin - jak zebrać liść maliny na herbatę

Wielu z nas uprawia maliny na pyszne owoce, ale czy wiesz, że maliny mają wiele innych zastosowań? Na przykład liście są często używane do przygotowania ziołowej herbaty liściastej malinowej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zbierać liście maliny na herbatę oraz o innych zastosowaniach ziołowych czerwonych malin.

Ziołowe zastosowanie czerwonej maliny

Maliny są przystosowane do stref USDA 2-7. Są to byliny, które osiągają pełną wysokość w pierwszym roku życia, a następnie owocują w drugim. Podczas gdy większość z nas wie, że maliny nadają się do przetworów, pieczenia i jedzenia na świeżo, rdzenni Amerykanie używali liści do robienia herbaty na biegunkę.

Herbata malinowa od dawna jest stosowana w leczeniu objawów menstruacyjnych i ułatwianiu porodu. Aborygeńskie plemiona Australii stosowały wywar z malin w leczeniu porannych mdłości, skurczów menstruacyjnych i grypy. Liście są bogate w potas, żelazo, magnez i witaminy z grupy B, które są dobre dla zdrowia reprodukcyjnego kobiet.

Chociaż herbata malinowa jest dobra dla osób z dolegliwościami menstruacyjnymi, jest też po prostu dobra. Smakuje bardzo podobnie do łagodnej zielonej herbaty i może być stosowany samodzielnie lub w połączeniu z innymi ziołami. Liście i korzenie maliny są również używane do leczenia owrzodzeń jamy ustnej, bólu gardła, a nawet oparzeń.

Jeśli masz maliny na podwórku, jestem pewien, że jesteś gotowy, aby rozpocząć zbieranie liści malin. Pytanie brzmi, kiedy zbierać liście maliny na herbatę?

Kiedy i jak zbierać liście malin

Zbieranie liści czerwonych malin na herbatę nie jest żadną sztuczką, wystarczy trochę cierpliwości. Zbieranie liści malin czerwonych do użytku ziołowego powinno odbywać się przed zakwitnięciem rośliny w godzinach porannych, po odparowaniu rosy i kiedy olejki eteryczne i smak liści osiągają szczyt. Pamiętaj, aby nosić jakąś ochronę przed cierniami, taką jak długie rękawy i rękawiczki.

Liście można zbierać o każdej porze roku lub tuż pod koniec sezonu. Wybierz młode, intensywnie zielone liście i wytnij je z trzciny. Umyj liście i osusz je. Rozłóż je na siatce i pozostaw do wyschnięcia lub włóż do suszarki. Jeśli masz termostat na suszarce, wysusz liście w temperaturze 115-135 stopni F. (46-57 ° C). Jeśli nie, ustaw suszarkę na niską lub średnią. Liście są gotowe, gdy są kruche, ale wciąż zielone.

Suszone liście maliny przechowuj w szklanych słoikach w chłodnym, suchym miejscu z dala od słońca. Gdy będziesz gotowy do zrobienia herbaty, zmiażdż liście ręcznie. Użyj 1 łyżeczki lub więcej pokruszonych liści na 8 uncji wrzącej wody. Pozostaw herbatę na 5 minut, a następnie wypij.