Zbieranie nasion roślin: działania oszczędzające nasiona dla dzieci

Mój 75-letni, nieco zrzędliwy ojciec ma skłonność do rozpoczynania stwierdzeń od „dzisiejszych dzieciaków…”, a resztę zdania wypełnia negatywną obserwacją. Jedną z takich obserwacji, z którą mogę się zgodzić, jest to, że „dzisiejsze dzieci nie mają pojęcia, jak i skąd pochodzi jedzenie”. Zabawny i edukacyjny projekt, którego celem jest nauczenie dzieci, jak i gdzie uprawia się żywność, poprzez oszczędzanie nasion z dziećmi.

Zbieranie nasion roślin

Oszczędzanie nasion z ogrodu nie jest nowoczesną koncepcją. Nasi przodkowie przez wiele lat zachowywali nasiona, aby zachować najlepsze okazy, te o największej produkcji i owocach aromatycznych. Oszczędzanie nasion z ogrodu było i jest również świetnym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy poprzez recykling zeszłorocznych nasion zamiast ich kupowania.

Odnowione zainteresowanie naszym środowiskiem i sposobami jego ochrony powoduje ponowne zainteresowanie zrównoważonym rozwojem. Oszczędzanie nasion z dziećmi to doskonała lekcja na temat zrównoważonego rozwoju połączona z instrukcją samowystarczalności. Zbiór nasion dla dzieci to okazja, aby uczyć dzieci historii, geografii, anatomii, genetyki i biologii. Do tych lekcji można włączyć nawet ortografię i matematykę.

Co ważniejsze, zbieranie nasion roślin z dziećmi uczy je, skąd pochodzi ich żywność, jak jest uprawiana i dlaczego ważne jest, aby szanować ziemię i ludzi, którzy produkują naszą żywność.

Zbiór nasion dla dzieci

Istnieje wiele sposobów zbierania nasion ze swoimi dziećmi. Zbieraj nasiona z ogrodu późnym latem i jesienią. Gdy kwiaty skończą kwitnąć, pozostaw część główek na roślinie do wyschnięcia, a następnie zbierz nasiona. Nasiona można przechowywać w oznaczonych plastikowych torebkach, w przerobionych szklanych lub plastikowych pojemnikach, w foliowych pojemnikach, papierowych kopertach, jak to sobie określisz. Pamiętaj tylko, aby wyraźnie oznaczyć zawartość każdego naczynia.

Nasiona można usunąć z dojrzałych owoców. Pamiętaj, aby usunąć jak najwięcej miąższu z nasion, a następnie pozostaw je do wyschnięcia na gazecie lub ręczniku papierowym. Jeśli wysuszysz je na ręczniku papierowym, nasiona będą się przyczepiać. Następnie możesz je przechowywać bezpośrednio na ręczniku papierowym w plastikowej torbie (pamiętaj, aby je oznaczyć!), Aż nadejdzie czas siewu na wiosnę. Następnie po prostu obetnij nasiona i całość można przesadzić.

Nasiona można uratować podczas spaceru na łonie natury, miejskiej wędrówki lub innej wycieczki. Miej oko na nasiona klonu. Podnieś szyszki, wysusz je w pomieszczeniu, a następnie wyciągnij łuski, aby odsłonić nasiona w środku. Żołędzie też są nasionami i rodzą potężny dąb. Nasiona mogą nawet nieświadomie dotrzeć do domu. Jeśli spacerujesz po łące w spodniach lub skarpetach, może przylgnąć do ciebie wiele różnych nasion chwastów lub dzikich kwiatów.

Po zebraniu nasion należy je dokładnie wysuszyć, aby się nie pleśniły. Następnie przechowuj każdy inny rodzaj nasion w osobnym, wyraźnie oznaczonym pojemniku. Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu. Lodówka to świetne miejsce do przechowywania nasion. Użyj żelu krzemionkowego lub 2 łyżek mleka w proszku zawiniętego w chusteczkę i włóż do opakowania nasion, aby upewnić się, że pozostaną suche. Pakiet należy wymieniać co 5-6 miesięcy. Większość nasion wytrzyma 3 lata.

Działania oszczędzające nasiona

Istnieją setki działań oszczędzających nasiona odpowiednich dla dzieci. Nasiona mogą być wykorzystywane w grach planszowych, do projektów artystycznych, jako instrumenty muzyczne (suszone tykwy) oraz do robienia kulek nasiennych. Nasiona można peklować i jeść (dynia i słonecznik) oraz gotować z (kolendrą). Użyj nasion, aby uczyć matematyki i ortografii. Internet ma wiele świetnych pomysłów, a Pinterest ma świetną stronę z mnóstwem sugestii.