Używanie roślin osłonowych w ogrodzie: najlepsze rośliny okrywowe do ogrodów warzywnych

Zdrowy ogród warzywny wymaga gleby bogatej w składniki odżywcze. Wielu ogrodników dodaje kompost, obornik i inne materiały organiczne, aby wzbogacić glebę, ale inną metodą jest sadzenie warzywnych roślin okrywowych. Więc co to jest i dlaczego uprawy okrywowe w celu zwiększenia produkcji warzyw są dobrym pomysłem?

Czym są rośliny okrywowe w ogrodzie?

Materia organiczna, której używamy do ulepszania naszych gleb, stanowi pożywienie dla dżdżownic, bakterii, grzybów, nicieni i innych, które żyją w glebie i sprawiają, że jest ona żyzna. Sadzenie roślin okrywowych do ogrodów warzywnych to tylko kolejna metoda wprowadzania materii organicznej do ogrodu, aby ułatwić zdrowszy wzrost i produkcję. Uprawy okrywowe w ogrodzie poprawiają fizyczną strukturę gleby i jej żyzność.

Uprawa roślin okrywowych do ogrodów warzywnych zatrzymuje również erozję gleby, zmniejsza problemy z chwastami, pomaga w zatrzymywaniu wody i zapewnia osłonę dla pożytecznych owadów. Po ponownym wprowadzeniu roślin okrywowych do gleby dostarcza ona azotu, fosforu, potasu i innych mikroelementów. Uprawy okrywowe wykorzystywane do przyciągania pożytecznych owadów w celu zwalczania szkodników owadzich nazywane są „uprawami pułapkowymi”.

Uprawy okrywowe do produkcji warzyw są również czasami nazywane nawozami zielonymi, co jest po prostu odniesieniem do rodzaju rośliny używanej do uprawy okrywowej. Nawóz zielony odnosi się do roślin używanych do uprawy okrywowej, które należą do rodziny grochu (strączkowego).

Nawozy zielone z rodziny grochu są wyjątkowe, ponieważ wzbogacają poziom azotu w glebie w wyniku obecności bakterii (Rhizobium spp.) w swoich systemach korzeniowych, które przekształcają azot z powietrza w azot przydatny dla rośliny. Nasiona grochu należy zaprawić bakterią dostępną w centrum ogrodniczym przed posadzeniem ich jako rośliny okrywowe, ponieważ bakteria może nie występować naturalnie w glebie.

Jeśli Twoja gleba potrzebuje azotu, użyj austriackiego grochu lub podobnego materiału jako rośliny okrywowej. Sadź rośliny traw, takie jak pszenica ozima, żyto lub owies, aby pozbyć się resztek składników odżywczych z ogrodu warzywnego, a następnie poddaj je recyklingowi, orając je wiosną. W zależności od potrzeb gleby możesz nawet posadzić kombinację zielonego nawozu i trawy jako roślinę okrywową.

Rodzaje upraw okrywowych do ogrodów warzywnych

Oprócz roślin okrywowych z zielonym nawozem ogrodnik przydomowy ma do wyboru wiele różnych opcji. Różny jest również czas sadzenia roślin okrywowych, przy czym niektóre odmiany wysiewane są późnym latem, a inne późną jesienią. Uprawy okrywowe można sadzić zaraz po zbiorach, zamiast uprawy warzywnej lub na obszarze odłogowanym.

Uprawy okrywowe sadzone wiosną lub latem nazywane są „sezonem ciepłym” i obejmują grykę. Te ciepłe rośliny rosną szybko, hamując w ten sposób wzrost chwastów, jednocześnie chroniąc gołą glebę przed skorupą i erozją wodną. Uprawy okrywowe sadzone późnym latem lub wczesną jesienią po zbiorach warzyw określane są jako rośliny okrywowe w okresie chłodnym. Sadzi się je wystarczająco wcześnie, aby dojrzeć przed nadejściem zimy. Niektóre rodzaje roślin zimują i ponownie zaczynają rosnąć na wiosnę, podczas gdy inne wymierają w miesiącach zimowych.

Jeśli chcesz zasadzić wczesne rośliny na wiosnę, takie jak rzodkiewka, groszek i wiosenne warzywa, dobrym wyborem są rośliny, które zamierają w okresie zimowym, takie jak owies.

Jeśli jednak sadzisz rośliny okrywowe, takie jak żyto, które wiosną ponownie zaczną rosnąć, przed zasadzeniem ogródka warzywnego należy je poddać uprawie. To świetny wybór do obszarów ogrodu, w których chcesz posadzić pomidory, paprykę i dynię. Skosić roślinę okrywową przed wysiewem, a następnie uprawiać pod nią i pozostawić glebę odłogowaną przez trzy do sześciu tygodni przed sadzeniem.

Jak sadzić rośliny okrywowe

Po wybraniu rodzaju rośliny okrywowej, którą chcesz zasiać, nadszedł czas na przygotowanie ogrodu. Natychmiast po zebraniu warzyw usuń wszystkie resztki roślin i uprawiaj ogród do głębokości 6 cali. Uzupełnij glebę kompostem lub dobrze zgniłym obornikiem w ilości 20 funtów na 100 stóp kwadratowych lub dodaj nawóz 15-15-15 w ilości 1 funta na 100 stóp kwadratowych. Wykop wszelkie duże kamienie i zwilż glebę.

Duże rośliny okrywowe, takie jak groch, wyka włochata, pszenica, owies i żyto zbożowe, powinny być rozsiewane w ilości ¼ funta na 100 stóp kwadratowych. Mniejsze nasiona, takie jak gryka, gorczyca i życica powinny być rozsiewane w ilości 1/6 funta na każde 100 stóp kwadratowych, a następnie lekko przykryte ziemią.