Co to jest szpinak wodny: jak kontrolować szpinak wodny

Ipomoea wodnylub szpinak wodny jest uprawiany jako źródło pożywienia i pochodzi z południowo-zachodnich wysp Pacyfiku, a także z obszarów Chin, Indii, Malezji, Afryki, Brazylii, Indii Zachodnich i Ameryki Środkowej. Jest również określany jako kangkong (również orkisz kangkung), rau muong, trokuon, szpinak rzeczny i powój wodny. Uprawa szpinaku wodnego może szybko wymknąć się spod kontroli, dlatego ważne są informacje na temat zarządzania szpinakiem wodnym.

Co to jest szpinak wodny?

Informacje o szpinaku wodnym, wykorzystywanym w medycynie od 300 roku n.e. w Azji Południowej, informują nas, że jego przydatność jako rośliny leczniczej została odkryta przez Europejczyków pod koniec XV wieku iw konsekwencji przeniesiona na nowe obszary eksploracji.

Czym właściwie jest szpinak wodny? Uprawiany lub zbierany dziko na tak rozległej arenie świata szpinak wodny ma tyle samo potocznych nazw, co miejsc zamieszkania. Używany jako wspólne źródło pożywienia przez wiele grup społecznych; w rzeczywistości, dla wielu osób spożywany 2-3 razy w tygodniu, szpinak wodny jest najczęściej używany jako warzywo gotowane.

Jak nazwa wskazuje, szpinak wodny występuje na terenach podmokłych, takich jak kanały, jeziora, stawy, rzeki, bagna i pola ryżowe. Ta pełzająca, zielna winorośl ma niezwykle agresywny pokrój wzrostu i jako taka może stać się inwazyjnym szkodnikiem, wypierając rodzime gatunki integralne z lokalną florą i fauną.

Szpinak wodny wytwarza „nasiona labiryntu”, które są wypełnione kieszeniami powietrznymi, co pozwala im unosić się na wodzie i umożliwia ich rozprzestrzenianie się w wodzie, a tym samym umożliwia ich rozmnażanie w dół rzeki lub prawie w dowolnym miejscu odpowiedniego siedliska.

Jak kontrolować szpinak wodny

Pojedyncza roślina szpinaku wodnego może osiągać ponad 70 stóp długości, osiągając tak dużą długość w tempie 4 cali dziennie, co czyni ją zagrożeniem dla siedlisk rodzimych roślin w środkowej i południowej Florydzie. Z 175-245 owocami na każdej roślinie, zarządzanie wzrostem i zasięgiem szpinaku wodnego ma zatem ogromne znaczenie dla zachowania rodzimych ekosystemów.

Kontrola szpinaku wodnego jest również niezbędna, aby zapobiec rozmnażaniu się komarów i utrudniać przepływ wody w rowach melioracyjnych lub kanałach przeciwpowodziowych.

Pozostaje odpowiedzieć na ważne pytanie „jak kontrolować szpinak wodny”. Jako członek rodziny powojnej, z podobną zdolnością do szybkiego wzrostu, najlepszą metodą zwalczania szpinaku wodnego jest oczywiście nie sadzenie go. Rzeczywiście, na Florydzie częścią zarządzania wzrostem szpinaku wodnego było zakazanie jego sadzenia od 1973 r. Niestety, wiele grup etnicznych nadal uprawia go nielegalnie. W niektórych publikacjach szpinak wodny znajduje się na liście „100 najgorszych” roślin, które są najbardziej inwazyjne, aw 35 stanach jest wymieniany jako szkodliwy chwast.

Poza zakończeniem uprawy szpinaku wodnego zwalczanie nie jest możliwe przy użyciu żadnych znanych biologicznych kontroli. Zwalczanie szpinaku wodnego również nie zostanie osiągnięte poprzez mechaniczne wyrywanie chwastów. Aby to zrobić, fragmentuje roślinę, a to po prostu uruchamia nowe rośliny.

Wyciąganie ręczne spowoduje kontrolę szpinaku wodnego; jednak równie prawdopodobne jest zerwanie winorośli i rozmnożenie nowych roślin. Często najlepszą metodą zarządzania szpinakiem wodnym jest kontrola chemiczna, ale z różnym skutkiem.

Dodatkowe informacje o szpinaku wodnym

Innym sposobem radzenia sobie z rozprzestrzenianiem się splątanego szpinaku wodnego jest uprawianie go, a następnie hodowanie szpinaku wodnego w pojemnikach. Uprawa w pojemnikach oczywiście opóźni potencjalne rozprzestrzenianie się, a szpinak wodny bardzo dobrze trzyma się w pojemnikach.

Uwaga: Kontrola chemiczna powinna być stosowana tylko w ostateczności, ponieważ metody organiczne są bezpieczniejsze i dużo bardziej przyjazne dla środowiska.