Warzywa odporne na suszę: Uprawa warzyw odpornych na suszę w ogrodach

Naukowcy domagają się coraz cieplejszych i suchych warunków na całym świecie. W obliczu tej pewności wielu ogrodników szuka metod oszczędzania wody lub poszukuje warzyw odpornych na suszę, odmian, które ewoluowały, by rosnąć w gorących i suchych krainach. Jakie rodzaje warzyw odpornych na suszę najlepiej sprawdzają się w ogrodzie o niskiej zawartości wody i jakie są inne wskazówki dotyczące uprawy warzyw o niskiej zawartości wody?

Wskazówki dotyczące uprawy warzyw o niskiej zawartości wody

Chociaż dostępnych jest wiele odmian warzyw odpornych na suszę, bez planowania, ekstremalna susza i upały zabiją nawet najbardziej odpornych. Sadzenie we właściwym czasie ma kluczowe znaczenie. Siej nasiona wczesną wiosną, aby skorzystać z ciepłej pogody i szybko rozpocznij sezon wegetacyjny lub posadź później jesienią, aby zminimalizować użycie nawadniania i wykorzystać sezonowe deszcze na swoją korzyść.

Dodaj 3- do 4-calową warstwę ściółki, która może zmniejszyć potrzebę podlewania o połowę. Używaj ścinków trawy, suszonych liści, igieł sosny, słomy lub rozdrobnionej kory, aby utrzymać chłód w glebie i zmniejszyć parowanie wody. Ponadto podniesione łóżka pomagają zatrzymać wodę lepiej niż łóżka otwarte. Podczas uprawy warzyw odpornych na suszę sadzić w grupach lub sześciokątnych, przesuniętych wzorach, a nie w rzędach. Zapewni to cień od liści, aby gleba była chłodniejsza, a woda nie odparowała.

Rozważ sadzenie towarzyszące. To tylko metoda grupowania upraw razem, aby czerpać z siebie korzyści. Rdzenna amerykańska metoda wspólnego sadzenia kukurydzy, fasoli i dyni jest stara i działa bardzo dobrze. Ziarna wypłukują azot do gleby, kukurydza działa jak rusztowanie dla żywej fasoli, a liście dyni utrzymują glebę w chłodzie.

Użyj systemu kroplowego do podlewania. Podlewanie nad głową nie jest tak wydajne, a duża część wody po prostu wyparowuje z liści. Podlewaj ogród późnym wieczorem lub wczesnym rankiem, między 21:00 a 6:00. Podlewaj intensywniej, gdy rośliny są bardzo młode i zmniejszaj ilość, gdy dojrzewają. Wyjątkiem jest to, że rośliny zawiązują owoce, ponownie wprowadzają dodatkową wodę na pewien czas, a następnie ponownie ją zmniejszają.

Odmiany warzyw odporne na suszę

Warzywa odporne na suszę to często te, które osiągają dojrzałość przez krótki czas. Inne opcje obejmują na przykład miniaturowe odmiany papryki i bakłażana. Do rozwoju owoców potrzebują mniej wody niż ich więksi kuzyni.

Poniżej znajduje się lista, choć niepełna, rodzajów warzyw odpornych na suszę:

• Rabarbar (raz dojrzały)
• Boćwina
• Kukurydza „Hopi Pink”
• Kukurydza „Black Aztec”
• Szparagi (raz ustalone)
• Słodki ziemniak
• słonecznik bulwiasty
• Karczoch zwyczajny
• Dynia jawajska w zielone paski
• Kantalupa „Iroquois”
• Arbuz Sugar Baby
• Bakłażan
• Gorczyca
• Piżmian jadalny
• Papryka
• Ogórek ormiański

Rośliny strączkowe wszelkiego rodzaju są odporne na suszę i obejmują:

• Groch włoski
• Fasola pospolita
• Fasola ćma
• Cowpea (groszek czarnooki)
• Fasola lima „Jackson Wonder”

Amarantus zielonolistny, podobnie jak wiele odmian pomidorów, toleruje mało wody. Fasola szparagowa i fasolka szparagowa mają krótki sezon wegetacyjny i mogą być uzależnione od pozostałości wody znajdującej się w glebie.

Uprawa zdrowych warzyw odpornych na suszę będzie wymagała ścisłego przestrzegania harmonogramu nawadniania, gdy rośliny są młode i nierozwinięte. Potrzebują również dobrej warstwy mulczu zatrzymującego wilgoć, ochrony przed wysuszającymi wiatrami, gleby wzbogaconej materią organiczną, aby nakarmić rośliny, a w przypadku niektórych roślin osłony przeciwsłonecznej, aby złagodzić skutki upalnego słońca.