Rodzaje roślin rozmarynu: odmiany roślin rozmarynu do ogrodu

Uwielbiam aromat i smak rozmarynu i używam go do przyprawiania kilku potraw. Kiedy jednak myślę o rozmarynie, myślę tylko o… rozmarynie. Nie myślę o różnych odmianach roślin rozmarynu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o odmianach rozmarynu.

Czy istnieją różne rodzaje roślin rozmarynu?

Rozmaryn (Rosmarinus officinalis) ma wspaniałą i długą historię. Od wieków pielęgnowany przez kucharzy i ceniony przez aptekarzy. Co ciekawe, mówi się, że rozmaryn żyje dokładnie 33 lata, długość życia Chrystusa, a następnie umiera.

Chociaż rozmaryn pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, jest uprawiany tak długo, że rozwinęły się naturalne hybrydy. Więc tak, są różne rodzaje rozmarynu, ale jakie są rodzaje rozmarynu?

Rodzaje rozmarynu do uprawy

Zasadniczo istnieją dwa rodzaje rozmarynu, te, które są krzewami wyprostowanymi i te, które rosną jako okrywowe. Poza tym sprawy stają się nieco bardziej złożone, zwłaszcza że jedna odmiana może być sprzedawana pod kilkoma różnymi nazwami.

W zimnym klimacie rozmaryn nie przetrwałby ujemnych temperatur i jest częściej uprawiany w doniczce, która jest przenoszona do środka na zimę. Jednak niektóre odmiany są bardziej odporne na zimno niż inne. W ciepłych regionach rozmaryn kwitnie na zewnątrz i może wyrosnąć na wysokie krzewy. Na przykład pionowe odmiany rozmarynu mają gamę od 6 do 7 stóp (2 m) wysokości do mniejszych, osiągających około 2-3 stóp (0,5-1 m) wysokości.

Oto kilka typowych rodzajów roślin rozmarynu:

„Arp” to zimny, odporny rozmaryn, którego nazwa pochodzi od nazwy miasta redaktora gazety Arpa, również o imieniu Arp. Został odkryty przez kobietę o imieniu Madalene Hill. W dalszej części drogi jej imieniem nazwano kolejny zimny, odporny rozmaryn, „Madelene Hill”.

„Joyce de Baggio”, znany również jako złoty deszcz lub złoty rozmaryn, ma rzeczywiście nieco złoty kolor. Czasami mylony z barwną rośliną, kolor liści zmienia się wraz z porami roku. Wiosną i jesienią liście są jasnożółte, a latem ciemnozielone.

Rozmaryn Blue Boy to wolno rosnące zioło, które dobrze sprawdza się w pojemnikach lub jako roślina rabatowa. Drobne listki są jadalne; potrzebujesz ich tylko dużo. Pełzający rozmaryn robi dokładnie to, na co wygląda, i tworzy cudownie pachnącą roślinę okrywową.

Rozmaryn o zapachu sosny ma delikatne lub pierzaste liście. Jeden z pełzających rodzajów rozmarynu do wzrostu, różowy rozmaryn ma małe liście i jasnoróżowe kwiaty, które kwitną późną zimą. Może trochę wymknąć się spod kontroli, jeśli nie jest często przycinany, ale na szczęście ten rozmaryn nie cierpi z powodu przycinania. „Santa Barbara” to kolejny rozmaryn zwisający, który jest silnie rosnącym gatunkiem, który może osiągać długość 3 stóp (1 m) lub więcej.

Rozmaryn „Wyspy Korzenne” to bardzo aromatyczne zioło, które rośnie jako wyprostowany czterostopowy krzew, który późną zimą i wczesną wiosną kwitnie ciemnoniebieskimi kwiatami.

Pionowy rozmaryn ma cudownie aromatyzowane liście i ciemnoniebieskie kwiaty, podczas gdy biały rozmaryn, jak sama nazwa wskazuje, kwitnie obfitością białych kwiatów od połowy zimy do późnej wiosny. Jest również bardzo aromatyczny i przyciąga pszczoły.