Zimno odporne warzywa - wskazówki dotyczące sadzenia ogrodu warzywnego w strefie 4

W strefie 4, gdzie Matka Natura rzadko podąża za kalendarzem, spoglądam przez okno na ponury krajobraz niekończącej się zimy i myślę, że z pewnością nie nadchodzi wiosna. Jednak małe nasiona warzyw budzą się do życia na tacach z nasionami w mojej kuchni, przewidując ciepłą glebę i słoneczny ogród, w którym w końcu wyrosną. Przeczytaj więcej informacji na temat sadzenia ogrodu warzywnego w strefie 4.

Strefa 4 Ogrodnictwo Warzywne

Wiosna może trwać krótko w amerykańskiej strefie mrozoodporności 4. Przez kilka lat może się wydawać, że mrugnąłeś i tęskniłeś za wiosną, ponieważ zimny, marznący deszcz i przelotne opady śniegu przez noc wydają się zamieniać w gorącą, parną letnią pogodę. Przy przewidywanej dacie ostatnich przymrozków 1 czerwca i pierwszych przymrozków 1 października, sezon wegetacyjny w ogrodach warzywnych strefy 4 może być również krótki. Rozpoczynanie nasion w pomieszczeniu, właściwe wykorzystanie zimnych upraw i sadzenie sukcesyjne może pomóc w maksymalnym wykorzystaniu ograniczonego sezonu wegetacyjnego.

Ponieważ duże sklepy sprzedają nasiona warzyw już w styczniu, łatwo jest przedwcześnie podekscytować się wiosną. Jednak ogólną praktyczną zasadą w strefie 4 jest, aby nie sadzić warzyw i roślin jednorocznych na zewnątrz do dnia matki lub 15 maja. W niektórych latach rośliny mogą nawet zostać zduszone przez mróz po 15 maja, więc wiosną zawsze zwracaj uwagę na zalecenia dotyczące mrozu i okryć. rośliny w razie potrzeby.

Chociaż nie powinno się ich sadzić na zewnątrz do połowy maja, rośliny warzywne, które wymagają długiego sezonu wegetacyjnego i są bardziej wrażliwe na uszkodzenia przez mróz, można rozpocząć od nasion w pomieszczeniu na 6-8 tygodni przed spodziewaną datą ostatniego przymrozku. Obejmują one:

• Papryka
• Pomidory
• Zdusić
• Kantalupa
• kukurydza
• Ogórek
• Bakłażan
• Piżmian jadalny
• Arbuz

Kiedy sadzić warzywa w strefie 4

Warzywa odporne na zimno, zwykle nazywane uprawami zimnymi lub roślinami o chłodnej porze roku, są wyjątkiem od reguły sadzenia w Dniu Matki. Rośliny, które tolerują, a nawet preferują chłodną pogodę, można sadzić na zewnątrz w strefie 4 już w połowie kwietnia. Do tych rodzajów warzyw należą:

• Szparag
• Ziemniaki
• Marchew
• szpinak
• Pory
• Collards
• Pasternak
• Sałata
• Kapusta
• Buraki
• Rzepa
• Jarmuż
• Boćwina
• brokuły

Aklimatyzacja ich w zimnej ramie na zewnątrz może zwiększyć ich szanse na przeżycie i zapewnić satysfakcjonujące zbiory. Niektóre z tych samych chłodnych roślin można sadzić kolejno, aby uzyskać dwa zbiory. Szybko dojrzewające rośliny, które doskonale nadają się do sadzenia sukcesyjnego to:

• Buraki
• Rzodkiewki
• Marchew
• Sałata
• Kapusta
• szpinak
• Jarmuż

Warzywa te można sadzić między 15 kwietnia a 15 maja i będą zbierane do połowy lata, a drugą uprawę można zasadzić około 15 lipca na jesienne zbiory.