Kminek doniczkowy - jak dbać o kminek uprawiany w pojemnikach

Uprawa ogrodu ziołowego zapewnia łatwy dostęp do najbardziej aromatycznych przypraw i przypraw tuż za drzwiami kuchni. Kminek jest jednym z takich ziół, które ma jadalne liście, korzenie i nasiona. Kminek doniczkowy zapewnia również mobilność i wszechstronność. Sadząc kminek w pojemnikach, możesz umieścić go na małych tarasach i lanaisach, dzięki czemu są idealnymi ziołami do małych przestrzeni. Kilka wskazówek dotyczących uprawy kminku w garnku pozwoli Ci cieszyć się ciasteczkami kminkowymi, kapustą z kminkiem i innymi klasycznymi potrawami.

Dlaczego warto uprawiać kminek w pojemnikach?

Sadzenie jadalnych roślin i ziół w pojemnikach to idealny sposób na cieszenie się świeżymi przyprawami i produkcję na obszarach, w których nie ma zbyt wiele miejsca na rabaty ogrodnicze. Kminek uprawiany w pojemnikach opiera się na dużym pojemniku, aby umożliwić rozwój głębokiego korzenia palowego. Ten korzeń palowy jest pyszny, przygotowany jako warzywo korzeniowe po zakwitnięciu dwuletniej rośliny i zebraniu nasion. Po kwitnieniu roślina zanika, a korzenie są słodkie i smaczne.

Trzymanie ziół i przypraw w pobliżu kuchni zapewnia najświeższe przyprawy do celów kulinarnych i leczniczych. Jest to również doskonały sposób na zbieranie i używanie tej słodkiej przyprawy przez mieszkańców mieszkań i apartamentów. Kminek potrzebuje pełnego słońca, ale toleruje półcień. Doniczkowe pojemniki z kminkiem można przesuwać na niewielkiej przestrzeni, aby wykorzystać wysokie punkty światła w porach roku, zapewniając lepsze zbiory kwiatów i nasion.

Obszary, na których często występuje długotrwały śnieg i mróz, powinny być przenoszone zimą do osłoniętych miejsc. Oprócz wygody i lepszej pielęgnacji kulturowej, kminek hodowany w pojemnikach jest bardzo ładną rośliną z rozetami głęboko ściętych liści i przewiewnymi baldachami drobnych kwiatów.

Jak rozpocząć kminek w garnku

Kminek rośnie na dobrze przepuszczalnej, średnio żyznej glebie. Nasiona należy sadzić w pomieszczeniach zamkniętych, na płaskich powierzchniach o głębokości cala (1 cm).

Gdy rośliny wykiełkują, cienkie sadzonki oddalone są od siebie o co najmniej 20 cm. Pozwól roślinom wyrosnąć dwa zestawy prawdziwych liści, a następnie przenieś mieszkanie na zewnątrz, aby stwardnieć małe dzieci kminku.

Przygotuj pojemnik o głębokości co najmniej 20 cm. Jeśli chcesz uprawiać inne zioła lub warzywa z kminkiem, średnica pojemnika powinna wynosić do 30 cm szerokości.

Użyj dobrze przepuszczalnej gleby z domieszką kompostu. Po stwardnieniu sadzonek sadzić w pojemniku na takim poziomie, na jakim wcześniej rosły.

Pielęgnacja roślin w pojemnikach z kminkiem

To dość bezpretensjonalne zioło. Podlewaj młode sadzonki często, gdy tylko się osiedlą. Zanim zaczną formować odpowiednie rozety, powinny być dobrze ugruntowane i wymagają rzadkiego nawadniania. W miesiącach wegetacyjnych pierwszego roku co kilka tygodni stosuj dobry organiczny płynny nawóz.

Rośliny w pojemnikach wysychają szybciej niż te w ziemi i należy je podlewać, gdy palec wskazujący włożony do gleby wskazuje, że gleba jest sucha. W drugim roku, gdy kwiaty zaczną formować się, roślina potrzebuje połowy nawadniania przewidzianego w pierwszym roku.

Nie ma poważnych chorób związanych z kminkiem, ale mogą zaatakować gąsienice pietruszki. Ręcznie zbieraj i niszcz te szkodniki.

Zbierz liście w pierwszym lub drugim roku i używaj świeżych. Nasiona zbiera się, gdy opadają płatki, a kapsułki są brązowe.