Czas sadzenia Bok Choy: Kiedy sadzę Bok Choy

Dla mnie nie ma nic bardziej pysznego, jak szybkie podsmażenie bok choy w oliwie z oliwek i czosnku z dodatkiem płatków ostrej papryki. Może to nie twoja filiżanka herbaty, ale kapusta chińska może być również używana jako świeża, smażona lub lekko gotowana na parze i, jak wszystkie ciemnozielone warzywa, jest pełna witamin i minerałów. Łatwo też wyhodować własną. Jeśli jesteś również fanem zieleni, może zastanawiasz się „kiedy zasadzę bok choy?” Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kiedy sadzić kapustę chińską i inne informacje dotyczące czasu sadzenia kapusty chińskiej.

Kiedy sadzę Bok Choy?

Bok choy to warzywo przypominające kapustę o chłodnej pogodzie, uprawiane zarówno ze względu na grube, chrupiące żeberka z białych liści, jak i delikatne, zielone liście. Ponieważ kwitnie w niższych temperaturach, odpowiedź na pytanie „kiedy sadzić bok choy” jest wiosną lub jesienią. Pozwala to na zwiększenie zapasów świeżej zieleni przez większą część roku.

Wiosenny czas sadzenia Bok Choy

Ponieważ kapusta chińska ma tendencję do zawijania się po nadejściu cieplejszych temperatur lata, posadź ją wczesną wiosną, blisko daty ostatniego mrozu w twoim regionie. Możesz wysiać nasiona bezpośrednio lub przesadzić sadzonki.

Bok choy można uprawiać w ogrodzie lub w pojemnikach. Aby sadzić następującą wiosnę bok choy, należy sadzić kilka nasion co tydzień do kwietnia. W ten sposób bok choy nie dojrzeje od razu i będziesz mieć ciągłe zapasy do zbioru.

Sadzenie Bok Choy jesienią

Bok choy można również sadzić późnym latem lub wczesną jesienią, gdy temperatura spada. Jeśli zaczniesz je późnym latem, pamiętaj, że będą wymagać dodatkowej opieki. Utrzymuj wilgotną glebę i zapewnij im cień w najgorętszej porze dnia.

Sadzenie jesienne, w zależności od obszaru, może nastąpić od lipca do sierpnia. Jeśli jesteś w regionie, w którym występuje słońce, posadź tę roślinę bliżej upadku i zapewnij roślinom cień.

W przypadku sadzenia bok choy jesienią lub wiosną optymalna temperatura gleby do kiełkowania z siewu bezpośredniego wynosi 40-75 F. (4-24 ° C). Gleba powinna być dobrze drenująca i bogata w materiał organiczny. Rozłóż nasiona 15-30 cm od siebie. Utrzymuj wilgotne łóżko. Bok choy jest gotowy do zbioru w 45-60 dni.