Co to jest torfowisko żurawinowe - czy żurawina rośnie pod wodą

Jeśli jesteś obserwatorem telewizyjnym, być może widziałeś reklamy, w których szczęśliwi hodowcy żurawiny rozmawiali o swoich uprawach z udami brodzików głęboko w wodzie. Właściwie nie oglądam reklam, ale wyobrażam sobie szkarłatne jagody rosnące na zatopionych krzakach. Ale czy to prawda? Czy żurawina rośnie pod wodą? Myślę, że wielu z nas przypuszcza, że ​​żurawina rośnie w wodzie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak i gdzie rośnie żurawina.

Co to jest Cranberry Bag?

Wyobraziłem sobie zalane pole uprawne, które nazywa się torfowiskiem. Chyba ktoś mi to powiedział, kiedy byłem dzieckiem, ale co to jest bagno żurawinowe? Jest to obszar miękkiego, bagnistego podłoża, zwykle w pobliżu terenów podmokłych, który jest ważnym elementem wzrostu żurawiny, ale nie całej historii.

Gdzie rośnie żurawina?

Torfowisko żurawinowe musi mieć kwaśną glebę torfową dla owocnych jagód. Te torfowiska występują od Massachusetts po New Jersey, Wisconsin i Quebec w Chile, a przede wszystkim w regionie północno-zachodniego Pacyfiku, który obejmuje Oregon, Waszyngton i Kolumbię Brytyjską.

Czy żurawina rośnie pod wodą? Wydaje się, że żurawina w wodzie jest integralną częścią ich wzrostu, ale tylko w niektórych fazach. Żurawina nie rośnie pod wodą ani w stojącej wodzie. Rosną na specjalnie zbudowanych nisko położonych torfowiskach lub bagnach na glebach kwaśnych, podobnych do tych, których wymagają borówki.

Jak rośnie żurawina?

Chociaż żurawiny nie rosną przez całe swoje życie w wodzie, podlewanie jest wykorzystywane w trzech fazach wzrostu. Zimą pola są zalewane, co skutkuje grubą warstwą lodu, która chroni rozwijające się pąki kwiatowe przed zimnem i suchymi zimowymi wiatrami. Następnie wiosną, gdy temperatury są wysokie, woda jest wypompowywana, rośliny kwitną i tworzą się owoce.

Kiedy owoc jest dojrzały i czerwony, często pole jest ponownie zalewane. Czemu? Żurawinę zbiera się na dwa sposoby, na mokro lub na sucho. Większość żurawin zbiera się na mokro, gdy pole jest zalane, ale kilka jest zbieranych na sucho za pomocą mechanicznego zbieracza i sprzedawanych jako świeże owoce.

Kiedy pola mają być zbierane na mokro, pole jest zalane. Gigantyczny, mechaniczny trzepak do jajek miesza wodę, usuwając jagody. Dojrzałe jagody rosną do góry i są zbierane, aby zrobić soki, konfitury, zamrożone lub jeden z 1000 różnych produktów, w tym słynny wakacyjny sos żurawinowy.