Warzywa bogate w witaminę D: jedzenie warzyw na spożycie witaminy D.

Witamina D jest niezbędnym składnikiem odżywczym. Podczas gdy niektórzy ludzie naturalnie otrzymują wystarczającą ilość witaminy D, niektórzy nie, a niektórzy potrzebują jej trochę więcej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o warzywach bogatych w witaminę D.

Jedzenie warzyw w celu spożycia witaminy D.

Witamina D jest często nazywana witaminą słoneczną, ponieważ organizm ludzki wytwarza ją w naturalny sposób, gdy jest wystawiona na działanie słońca. Z tego powodu prosta czynność ogrodnicza może bardzo pomóc Twojemu organizmowi w produkcji potrzebnej mu witaminy D. Nie ma znaczenia, co dorastasz - jeśli regularnie przebywasz na słońcu, dobrze dbasz o swoje ciało.

To, jak dobrze to działa, jest jednak różne i może zależeć od wielu czynników, takich jak odcień skóry, pora roku i obecność kremu przeciwsłonecznego. Osoby po 70. roku życia również potrzebują dodatkowej witaminy D, aby promować zdrowe kości. Z tego powodu dla wielu osób ważne jest, aby szukać sposobów na uzupełnienie spożycia witaminy D. Jednym ze skutecznych sposobów jest dieta.

Warzywa bogate w witaminę D.

Najbardziej znanym dietetycznym źródłem witaminy D jest oczywiście mleko. Ale czy jest jakaś witamina D w warzywach? Krótka odpowiedź nie jest szczególnie. Warzywa wiele dla nas robią, ale dostarczanie witaminy D nie jest ich mocną stroną. Jest jednak jeden główny wyjątek: grzyby.

Chociaż nie są to tak naprawdę warzywa w ścisłym tego słowa znaczeniu, grzyby można uprawiać w domu. I zawierają przyzwoitą ilość witaminy D… pod warunkiem, że najpierw wystawisz je na słońce. Grzyby przekształcają światło słoneczne w witaminę D, tak jak robią to ludzie.

Rozpakuj grzyby i umieść je na słońcu co najmniej godzinę przed jedzeniem - powinno to zwiększyć ich zawartość witaminy D, a gdy tylko je zjesz, powinno również zwiększyć ich.