Popularne żółte brzoskwinie - rosnące brzoskwinie, które są żółte

Brzoskwinie mogą być białe lub żółte (lub bez meszku, inaczej zwane nektarynkami), ale niezależnie od tego mają ten sam zakres dojrzewania i cechy. Brzoskwinie żółte to tylko kwestia preferencji, a dla tych, którzy wolą brzoskwinie o żółtym miąższu, istnieje niezliczona liczba odmian brzoskwini.

O brzoskwiniach, które są żółte

Istnieje ponad 4000 odmian brzoskwiń i nektarynek, a nowe stale są hodowane. Oczywiście nie wszystkie z tych odmian są dostępne na rynku. W przeciwieństwie do odmian jabłoni większość brzoskwiń wygląda podobnie do przeciętnego człowieka, więc żadna odmiana nie zdominowała rynku, co pozwala hodowcom drzew brzoskwini na dalsze opracowywanie nowych, ulepszonych odmian.

Być może największym wyborem, jakiego musi dokonać potencjalny hodowca, jest uprawianie owoców z kamieniem żółtym, kamieniem lub półpostacią. Odmiany brzoskwini Clingstone to te, których miąższ przylega do pestki. Często mają włóknisty, jędrny miąższ i są zwykle wczesnymi odmianami żółtej brzoskwini.

Freestone odnosi się do brzoskwiń, w których miąższ łatwo oddziela się od pestki, gdy owoc jest przecięty na pół. Ludzie, którzy chcą jeść świeże brzoskwinie z ręki, często wolą żółte brzoskwinie z kamienia naturalnego.

Semi-clingstone lub semi-freestone, oznacza po prostu, że owoc jest przede wszystkim kamieniem kamiennym do czasu dojrzewania.

Odmiany brzoskwiń o żółtym miąższu

Rich May to mała do średnio wczesna odmiana, głównie czerwona na żółtozielonym kamieniu, o jędrnym miąższu i kwaśnym smaku i średniej podatności na bakterie.

Queencrest jest pod każdym względem podobny do Rich May, ale dojrzewa nieco później.

Wiosenny Płomień to średni kamień półprzylegający o dobrej wielkości i smaku owoców oraz dużej podatności na plamistość bakteryjną.

Desire NJ 350 jest średniej wielkości czerwonym kamieniem żółtym.

Sunbrite to niewielka lub średnia brzoskwinia z kamieniem clingstone, która dojrzewa w okolicach 28 czerwca - 3 lipca.

Flamin Fury jest małym do średniego szkarłatu na zielonkawożółtym kamieniu o średnio jędrnym miąższu i dobrym smaku.

Carored to wczesna sezonowa brzoskwinia o małym do średnio żółtego miąższu o „topniejącym” smaku.

Książę wiosny to kolejny mały lub średni kamień spożywczy o smaku od dobrego do dobrego.

Early Star ma jędrny topniejący miąższ i jest bardzo produktywny.

Harrow Dawn produkuje średnie brzoskwinie polecane do przydomowych sadów.

Ruby Prince to średniej wielkości brzoskwinia o lekko przylegającym kamieniu, o miękkim miąższu i dobrym smaku.

Wartownik produkuje brzoskwinie średnie i duże, jest mało podatna na bakterie i dojrzewa około drugiego tygodnia lipca.

Lista brzoskwiń o żółtym miąższu jest nieprawdopodobnie długa, a powyższa lista jest tylko niewielką selekcją opartą tylko na liczbie dni od dojrzewania po Red Haven. Red Haven to hybryda wprowadzona w 1940 roku, będąca konsekwentnym producentem brzoskwiń pół-wolnostojących o średniej wielkości, o jędrnym miąższu i dobrym smaku. Jest to w pewnym stopniu złoty standard w komercyjnych sadach brzoskwiniowych, ponieważ jest odporny na niskie temperatury w zimie i jest wiarygodnym producentem.