Twarda skóra ogórka - co sprawia, że skórki ogórka są twarde

Send

Ogórki są dość łatwe w uprawie iw zależności od odmiany, są podstawą sałatek lub niezbędnym elementem marynowania. Typy ogórków, które można znaleźć w sklepie spożywczym, mają cienkie, smaczne skórki, ale czasami te uprawiane w ogrodzie mają twardą skórkę.

Co sprawia, że skórki ogórka są twarde? Twarda skórka ogórka jest najprawdopodobniej wynikiem różnorodności uprawy ogórka. Oczywiście, jeśli skórka ogórka jest zbyt twarda, zawsze można ją obrać; ale jeśli wolisz uprawiać owoce bez twardej skórki ogórka, czytaj dalej.

Co sprawia, że skórki ogórka są twarde?

Istnieją dwa rodzaje ogórków uprawianych na świeżo z ogrodu. Istnieją cukry nadające się do uprawy w szklarni i te, które są bardziej odpowiednie do uprawy na zewnątrz. Ogórki przeznaczone do uprawy na zewnątrz nazywane są „ogórkami gąsiorowymi”.

Ogórki grzbietowe tolerują niższe temperatury i często są kolczaste lub nierówne, stąd mają twardą skórkę ogórka. Jeśli nie lubisz tej twardej skórki ogórka, spróbuj uprawiać odmiany szklarniowe. Są to rodzaje ogórków, które można znaleźć w sklepach spożywczych i mają cienką, gładką skórkę.

Kolejny powód twardej skóry ogórka

Jeśli masz twardą skórkę ogórka, innym powodem może być zbyt długie pozostawienie owocu na winorośli. Ogórki, które zostaną większe, będą miały twardszą skórkę. Jednak to, że skórka ogórka jest zbyt twarda, nie oznacza, że w jakikolwiek sposób brakuje owoców. Jeśli skórka ogórka jest dla Ciebie zbyt twarda, po prostu obierz i ciesz się pysznymi owocami w środku.

Wyjątkiem jest kiszenie ogórków. Jeśli pozostawi się je, aby urosły, stają się coraz bardziej gorzkie, nie wspominając o nieprzyjemnie twardej skórce ogórka. W przypadku kiszenia ogórków większy nie znaczy lepszy!