Informacje o bakłażanie ofelii: wskazówki dotyczące uprawy bakłażana ofelii

Naprawdę drobna bakłażan, Ofelia to świetna odmiana do mniejszych pomieszczeń. Dobrze radzi sobie również w zwykłym rabacie warzywnym, ale jeśli masz mało miejsca lub masz tylko patio z pojemnikami do uprawy warzyw, wypróbuj ten bakłażan. Owoce są wielkości jajka, a całe rośliny są zwarte.

Co to jest bakłażan Ofelii?

Ofelia to odmiana bakłażana, która rośnie w małe rośliny i drobne owoce, tylko około dwóch uncji (57 gramów). Bakłażany rosną w gronach jak pomidory i są ciemnofioletowe i mają kształt jajka. Kwiaty są lawendowo-białe ogłuszające i dodają ozdobnego wyglądu tej roślinie.

Smak i konsystencja bakłażanów Ofelii są dobrej jakości. Są delikatne i nie gorzkie. Możesz ich używać tak jak innych rodzajów bakłażana: pieczonych, w zapiekankach, pieczonych lub smażonych. Małe plastry, które dostajesz z tych małych bakłażanów, sprawiają, że świetnie nadają się również do przystawek.

Uprawa bakłażana Ofelii w ogrodzie

Mając kilka podstawowych informacji o bakłażanie Ofelii, możesz łatwo wyhodować ten mały klejnot w swoim ogrodzie warzywnym. Rośliny będą rosły tylko do około 60 cm wysokości, więc rozważ tę odmianę w ogrodzie w pojemnikach. Upewnij się tylko, że pojemnik jest wystarczająco duży; chociaż małe, te rośliny potrzebują trochę miejsca na rozciąganie.

Daj bakłażanom Ofelia od 50 do 55 dni, aby osiągnąć dojrzałość, a nasiona kiełkują w ciągu zaledwie pięciu do dziesięciu dni. Zapewnij sadzonkom bogatą, dobrze drenującą glebę, zarówno w legowisku, jak iw pojemniku. Cienkie tak, aby rośliny były oddalone od siebie o około 18 cali (46 cm).

Rośliny te najlepiej radzą sobie w ciepłych warunkach, więc nie należy ich odkładać na zewnątrz, dopóki temperatura nie spadnie co najmniej 50 stopni Fahrenheita (10 stopni Celsjusza). W miarę wzrostu roślin używaj niewielkiej ilości nawozu co kilka tygodni i utrzymuj je dobrze podlewane.

Twoje małe bakłażany będą gotowe do zbioru, gdy osiągną wielkość jajka i głęboki fiolet z błyszczącą, gładką skórką. Jeśli skóra zaczyna się marszczyć lub mięknąć, oznacza to, że jest już dojrzała. Po zebraniu bakłażany możesz przechowywać przez tydzień lub dziesięć dni, spodziewaj się dużych plonów z tej obfitej odmiany bakłażana.