Truskawki nie są słodkie: jak naprawić kwaśne truskawki rosnące w ogrodzie

Dlaczego niektóre owoce truskawek są słodkie i dlaczego truskawki są kwaśne? Podczas gdy niektóre odmiany mają po prostu słodszy smak niż inne, większość przyczyn kwaśnych truskawek można przypisać niekorzystnym warunkom wzrostu.

Uprawa słodkich truskawek

Jeśli Twoje truskawki nie są słodkie, spójrz na obecne warunki glebowe. Truskawki najlepiej radzą sobie na glebach przepuszczalnych, żyznych i lekko kwaśnych. W rzeczywistości rośliny te mają tendencję do większego plonowania i są słodsze, gdy rosną na wzbogaconej kompostem, piaszczystej glebie.

Sadzenie truskawek na podwyższonych zagonach jest również dobrym pomysłem, ponieważ (wraz z odpowiednią glebą) zapewnia lepszy drenaż. Podniesione łóżka są również łatwiejsze w utrzymaniu.

Kolejnym ważnym czynnikiem przy uprawie tego owocu jest lokalizacja. Łóżka powinny być umieszczone w miejscach, w których wpada co najmniej osiem godzin światła słonecznego, co jest niezbędne do produkcji słodkich truskawek.

Ponadto upewnij się, że Twoje sadzonki truskawek mają odpowiednią przestrzeń do wzrostu. Między roślinami powinno być co najmniej 12 cali. Przepełnione rośliny są bardziej skłonne do produkcji mniejszych plonów kwaśnych truskawek.

Dodatkowa pielęgnacja słodkich truskawek

Zasadź swoje truskawki raczej jesienią niż wiosną, aby zapewnić roślinom wystarczająco dużo czasu na stworzenie dobrego systemu korzeniowego. Rośliny mulczujące ze słomą, aby pomóc zaizolować rosnące truskawki. W chłodnych regionach, w których występują ostre zimy, może być potrzebna dodatkowa ochrona.

Jeśli chcesz zapewnić uprawę truskawek każdego roku, możesz rozważyć utrzymanie dwóch oddzielnych grządek - jednego do owocowania, drugiego do sadzenia w kolejnym sezonie. Łóżka należy również obracać, aby zapobiec podatności na choroby, kolejną przyczynę kwaśnych truskawek.

Generalnie nie należy pozwalać truskawkom zawiązywać owoców w ciągu pierwszego roku. Pozbądź się kwiatów, ponieważ wydają się one zmusić więcej energii do produkcji silniejszych roślin potomnych. To właśnie te dadzą truskawki o słodkim smaku. Będziesz także chciał zachować około czterech do pięciu roślin potomnych (rozłogów) dla każdej rośliny matecznej, więc odetnij resztę.