Co to jest Mamey Tree: Informacje o owocach Mammee Apple i ich uprawie

Nigdy o nim nie słyszałem i nigdy go nie widziałem, ale jabłoń mamusia ma swoje miejsce wśród innych tropikalnych drzew owocowych. Nieznane w Ameryce Północnej pytanie brzmi: „Co to jest mamey tree?” Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Co to jest Mamey Tree?

Rosnące mamey są rodzime dla obszarów Karaibów, Indii Zachodnich, Ameryki Środkowej i Północnej Ameryki Południowej. Sadzenie drzew Mamey do celów uprawy zdarza się, ale jest rzadkie. Drzewo jest częściej spotykane w krajobrazach ogrodowych. Jest powszechnie uprawiana na Bahamach oraz na Wielkich i Małych Antylach, gdzie klimat jest idealny. Rośnie naturalnie wzdłuż dróg St. Croix.

Dodatkowe informacje o owocach jabłoni mamuśki opisują je jako okrągły, brązowy owoc o średnicy około 4-8 cali. Intensywnie aromatyczny, miąższ ciemnopomarańczowy i podobny w smaku do moreli lub maliny. Owoce są twarde aż do całkowitego dojrzewania, po którym to czasie miękną. Skórka jest skórzasta z kilkoma drobnymi, brodawkowatymi zmianami, pod którymi znajduje się cienka biaława błona - przed jedzeniem należy ją zeskrobać z owocu; to jest dość gorzkie. Małe owoce mają pojedynczy owoc, podczas gdy większe owoce mamey mają dwa, trzy lub cztery nasiona, z których wszystkie mogą pozostawić trwałą plamę.

Samo drzewo przypomina magnolię i osiąga średni do dużego rozmiar do 75 stóp. Ma gęste, zimozielone liście z ciemnozielonymi eliptycznymi liśćmi do 8 cali długości i 4 cali szerokości. Mamey ma cztery do sześciu, pachnące białe płatki z pomarańczowymi pręcikami osadzonymi na krótkich łodygach. Kwiaty mogą być obojnacze, męskie lub żeńskie, na tych samych lub różnych drzewach i kwitną w trakcie i po owocowaniu.

Dodatkowe informacje o drzewie owocowym Mammee Apple

Mamey trees (Mammea americana) są również określane jako Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote i Abricot d’Amerique. Należy do rodziny Guttiferae i jest spokrewniony z mangostanem. Czasami jest mylony z sapote lub mamey colorado, zwanym po prostu mamey na Kubie iz afrykańskim mamey, M. Africana.

Najczęściej sadzenie drzew mamey może być postrzegane jako osłona przed wiatrem lub ozdobne drzewo cieniujące w Kostaryce, Salwadorze i Gwatemali. Jest sporadycznie uprawiany w Kolumbii, Wenezueli, Gujanie, Surinamie, Gujanie Francuskiej, Ekwadorze i północnej Brazylii. Najprawdopodobniej przywieziono go na Florydę z Bahamów, ale USDA odnotowało, że nasiona otrzymano z Ekwadoru w 1919 r. Okazy mamey są nieliczne, a większość z nich znajduje się na Florydzie, gdzie są bardziej zdolne do przetrwania, chociaż bardzo podatny na długotrwałe chłodzenie lub zimno.

Miąższ owocu jabłka mamuta jest używany w postaci świeżej do sałatek lub gotowany lub gotowany, zwykle z dodatkiem cukru, śmietany lub wina. Jest stosowany w lodach, sorbetach, napojach, przetworach oraz wielu ciastach, ciastach i tartach.

Sadzenie i pielęgnacja jabłoni ssaków

Jeśli jesteś zainteresowany sadzeniem własnego drzewa mamey, pamiętaj, że roślina wymaga klimatu tropikalnego do prawie tropikalnego. Naprawdę, tylko Floryda lub Hawaje kwalifikują się w Stanach Zjednoczonych, a nawet tam mróz zabije drzewo. Szklarnia to idealne miejsce do uprawy jabłoni mamuta, ale pamiętaj, że drzewo może urosnąć do dość znacznej wysokości.

Rozmnażaj przez nasiona, których kiełkowanie zajmie dwa miesiące, w prawie każdym rodzaju gleby; mamey nie jest zbyt szczególna. Można również wykonać sadzonki lub szczepienie. Sadzonkę regularnie podlewaj i umieszczaj w pełnym słońcu. Przy odpowiednich wymaganiach temperaturowych mamey jest drzewem łatwym w uprawie i odpornym na większość chorób i szkodników. Drzewa będą owocować za sześć do 10 lat.

Zbiór różni się w zależności od miejsca uprawy. Na przykład owoce zaczynają dojrzewać w kwietniu na Barbadosie, podczas gdy na Bahamach sezon trwa od maja do lipca. A na obszarach przeciwległej półkuli, takich jak Nowa Zelandia, może to mieć miejsce od października do grudnia. W niektórych miejscach, takich jak Puerto Rico i Centralna Kolumbia, drzewa mogą dawać nawet dwa plony rocznie. Owoce są dojrzałe, gdy pojawia się zażółcenie skórki lub gdy jest lekko zarysowany, zwykła zieleń została zastąpiona jasnożółtym. W tym momencie odetnij owoc z drzewa, pozostawiając przyczepiony kawałek łodygi.