Mała papryka w pieprzu - powody, dla których pieprz rośnie w pieprzu

Czy kiedykolwiek pokroiłeś paprykę i znalazłeś trochę pieprzu w większej papryce? Jest to dość powszechne zjawisko, ale możesz się zastanawiać: „Dlaczego w mojej papryce jest mała papryka?” Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co powoduje pieprz z papryką w środku.

Dlaczego w mojej papryce jest mała papryka?

Ta mała papryka zawarta w pieprzu jest określana jako rozmnażanie wewnętrzne i waha się od nieregularnego owocu do prawie węglowej kopii większej papryki. W każdym razie mały owoc jest bezpłodny, a jego przyczyna jest prawdopodobnie genetyczna. Może to być również spowodowane gwałtownymi zmianami temperatury lub wilgotności, a nawet gazem etylenowym używanym do przyspieszenia dojrzewania. Wiadomo, że pojawia się w liniach nasiennych poprzez dobór naturalny i nie ma na niego wpływu pogoda, szkodniki ani inne warunki zewnętrzne.

Czy to jeszcze bardziej wprawia Cię w zakłopotanie, jeśli chodzi o to, dlaczego masz w środku paprykę z małą papryką? Nie jesteś sam. Pojawiło się niewiele nowych informacji na temat tego, dlaczego w ciągu ostatnich 50 lat papryka rośnie w innej papryce. Zjawisko to było jednak przedmiotem zainteresowania od wielu lat i zostało opisane w Biuletynie z 1891 roku w biuletynie Torrey Botanical Club.

Papryka rosnąca w fenomenie pieprzu

Rozmnażanie wewnętrzne występuje wśród wielu owoców z nasion pomidorów, bakłażanów, cytrusów i innych. Wydaje się, że najczęściej występuje w owocach, które zostały zerwane niedojrzałe, a następnie sztucznie dojrzewające (gaz etylenowy) na rynek.

Podczas normalnego rozwoju papryki nasiona rozwijają się z zapłodnionych struktur lub zalążków. W pieprzu znajduje się wiele zalążków, które zamieniają się w małe nasiona, które odrzucamy przed zjedzeniem owocu. Kiedy zalążek pieprzowy ma dziki włos, rozwija się wewnętrzna proliferacja lub formacja słupkowata, która bardziej przypomina paprykę rodzicielską niż nasiona.

Zwykle owoce powstają, jeśli zalążki zostały zapłodnione i przekształcają się w nasiona. Czasami zachodzi proces zwany partenokarpią, w którym owoc tworzy się bez nasion. Istnieją dowody sugerujące, że istnieje korelacja między pasożytniczym pieprzem wewnątrz pieprzu. Rozmnażanie wewnętrzne najczęściej rozwija się przy braku nawożenia, gdy struktura słupkowicy naśladuje rolę nasion powodujących wzrost papryki partenokarpicznej.

Partenokarpia jest już odpowiedzialna za pomarańcze bez pestek i brak dużych, nieprzyjemnych nasion w bananach. Zrozumienie jego roli w wywoływaniu pasożytniczej papryki może doprowadzić do powstania odmian papryki bez pestek.

Bez względu na dokładną przyczynę, hodowcy komercyjni uważają to za niepożądaną cechę i wybierają do uprawy nowsze odmiany. Pieprznik, czyli pasożytniczy bliźniak, jest jednak całkowicie jadalny, więc jest to prawie jak zdobycie więcej za swoje pieniądze. Proponuję po prostu zjeść małą paprykę w papryce i dalej podziwiać dziwne tajemnice natury.