Uprawa roślin stewii zimą: czy stewia może być uprawiana zimą

Stewia to atrakcyjna roślina zielna należąca do rodziny słoneczników. Pochodząca z Ameryki Południowej stewia jest często nazywana „słodkimi liśćmi” ze względu na jej intensywnie słodkie liście, używane od wieków do aromatyzowania herbat i innych napojów. W ostatnich latach stewia stała się popularna w Stanach Zjednoczonych, ceniona za zdolność do naturalnego słodzenia żywności bez zwiększania poziomu cukru we krwi i dodawania kalorii. Uprawa stewii nie jest trudna, ale zimowanie roślin stewii może stanowić wyzwanie, zwłaszcza w klimacie północnym.

Zimowa pielęgnacja roślin Stevia

Uprawa stewii lub sadzenie stewii zimą nie jest opcją dla ogrodników w chłodnym klimacie. Jeśli jednak mieszkasz w strefie 8 odporności roślin USDA, stewia zwykle przetrwa zimę z grubą warstwą ściółki chroniącej korzenie.

Jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie (strefa 9 lub wyższa), uprawa stewii zimą nie stanowi problemu, a rośliny nie wymagają ochrony.

Czy stewię można uprawiać zimą?

Zimowanie roślin stewii w pomieszczeniach jest konieczne w chłodniejszych regionach. Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie na północ od strefy 9, weź stewię do domu przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami. Przytnij roślinę do wysokości około 6 cali, a następnie przenieś ją do doniczki z otworem drenażowym, używając dobrej jakości komercyjnej mieszanki ogrodniczej.

Możesz uprawiać stewię na słonecznym parapecie, ale bez odpowiedniego światła roślina prawdopodobnie stanie się wrzecionowata i mniej wydajna. Większość roślin radzi sobie lepiej w świetle jarzeniowym. Stewia preferuje temperatury pokojowe powyżej 70 F. (21 ° C). Odetnij liście do użycia w razie potrzeby.

Przenieś roślinę z powrotem na zewnątrz, gdy masz pewność, że na wiosnę minęło niebezpieczeństwo mrozu.

Jeśli nigdy nie uprawiałeś stewii, zwykle jest ona dostępna w szklarniach lub szkółkach specjalizujących się w roślinach zielarskich. Możesz także sadzić nasiona, ale kiełkowanie jest powolne, trudne i niezależne. Dodatkowo liście wyhodowane z nasion mogą nie być tak słodkie.

Rośliny stewii często zanikają po drugim roku, ale rozmnażanie nowych roślin ze zdrowej, dojrzałej stewii jest łatwe.