Piękne warzywa na liście: wskazówki dotyczące używania produktów jadalnych jako ozdób

Każdego roku uprawiam między innymi wspaniałą szkarłatną słodką paprykę Carmen, falujący jarmuż dinozaura, kwitnące pory i szkarłatne truskawki. Są takie ładne w ogrodzie, a przynajmniej tak mi się wydaje. Uwielbiam też kwiaty i mam mnóstwo doniczek kwiatowych o rocznym kolorze zmieszanym z bylinami zdobiącymi mój taras i frontowe patio. A co jeśli te dwa zmieszane? Jakie są piękne warzywa, które można wykorzystać do pokolorowania liści i jak można łączyć dekoracyjne jadalne z innymi roślinami?

Warzywa i zioła na liście pojemników

Używanie produktów jadalnych jako roślin ozdobnych, aby podkreślić piękno doniczkowych kwiatów jednorocznych, nie jest nową rzeczą. Wiele osób chowa tu czy tam zioło do wiszących koszy z kwiatami. Nowszą inspiracją jest pomysł wykorzystania roślin warzywnych jako roślin ozdobnych, a nie ich uprawy na cele spożywcze.

Naprawdę jest to propozycja korzystna dla wszystkich, ponieważ wiele z tych ozdobnych roślin warzywnych jest również dekoracyjnymi produktami spożywczymi. Coś jak stara reklama Reese o tym, kto jest odpowiedzialny za zmieszanie masła orzechowego z czekoladą. W reklamie efekt końcowy był wyśmienity, podobnie jak efekt końcowy zmieszania kwitnących jednorocznych i ozdobnych roślin warzywnych byłby wspaniały i użyteczny.

Myślę, że wszystkie moje warzywa są piękne, ale gdybym musiał wybierać, jakie są piękne warzywa dla koloru i tekstury liści, które można dodać do ozdobnego ogrodu warzywnego lub pojemnika?

Jadalne jako ozdoby

Cóż, wspomnieliśmy już o dodawaniu ziół do mieszanki roślin jednorocznych i / lub bylin uprawianych w pojemnikach. Dodają nie tylko piękna dzięki różnym teksturom i kolorom liści i kwiatów, ale także przyjemnym aromatem, który często przyciąga zapylacze, jednocześnie odstraszając niepożądane owady. Do tego najczęściej stoją w pobliżu kuchni czy grilla, gdzie ich łatwy dostęp sprawia, że ​​coraz częściej z nich korzystamy.

Łatwo jest mieszać warzywa i zioła, aby uzyskać kolor i konsystencję liści w pojemnikach i nadaje się równie dobrze do pozostałej części ogrodu. Aby jeszcze bardziej oświetlić swoje nasadzenia, spróbuj sadzić na podniesionych łóżkach ogrodowych, aby uzyskać łatwy dostęp i lepszy drenaż lub stwórz okrągły ogród, który będzie centralnym punktem Twojego krajobrazu.

Ozdobne rośliny warzywne

Istnieje wiele kolorowych warzyw, które można dodać, aby wzbudzić zainteresowanie zarówno pojemnikami, jak i ogrodem. Zainteresowanie wzbudzi chowanie ciekawie wyglądających zielonych warzyw liściastych. Liściaste zielenie są dostępne w różnych kolorach i fakturach, od każdego odcienia zieleni do odcieni czerwieni, brązów i fioletów.

• Red fire lub Red Sails to luźne sałaty liściaste, które wprowadzają do gry czerwono-brązowe tony, podczas gdy sałata Cimmaron jest bardziej brązowa.
• Wypróbuj piegi zamiast zwykłego zielonego rzymskiego. Ten rzymski typ jest poplamiony bordowym i odporny na pośpiechiwanie. Ciemniejszy burgund Galactic ma zawinięte brzegi liści i jest również odporny na poślizg.
• Boćwina jest dostępna w wielu kolorach. Bright Lights to odmiana boćwiny, której łodygi i żyłki liści pojawiają się w burzliwych odcieniach pomarańczy, czerwieni, żółci, fioletowo-czerwonej i gorącego różu. Ponieważ jest wyższą zielenią, posadź ją jako tło dla mniejszych roślin.

Wspomniałem wcześniej o mojej słodkiej papryce Carmen, ale pozornie nie ma końca kolorom, kształtom i rozmiarom dostępnym dla miłośników pieprzu. W ramach tej tęczy dostępnych jest wszystko, od raczej „odblaskowej” zieleni do fioletowej, białej, żółtej, czerwonej, pomarańczowej, brązowej, a nawet białej papryki.

Bakłażan to kolejna wspaniała opcja dla ogrodnika warzyw ozdobnych. Są również dostępne w odmianach o wielu odcieniach od ciemnofioletowego do zielonego, białego, różowego, lawendowego, a nawet w paski.

Pomidory, z ich wesołymi czerwonymi owocami, są oczywistym wyborem, aby wkomponować kolorowe plamy w krajobraz. Ponownie, ten owoc występuje w oszałamiającej gamie kolorów od białego, żółtego, fioletowego, zielonego, czarnego i czerwonego, a także w paski.

Jeśli myślałeś, że fasola jest tylko zielona, ​​pomyśl jeszcze raz. Istnieje wiele kolorowych ziaren, które mogą dodać koloru. Spróbuj posadzić fioletową lub żółtą „zieloną” fasolę. Nie zapomnij o kolorowych kwiatach fasoli! Ozdobne, szkarłatne kwiaty fasoli wielokwiatowej mają intensywny róż i ożywią każdą przestrzeń ogrodu lub pojemnika.

Wielu z nas używa kapusty jesienią, aby dodać kolorytu do naszego krajobrazu lub doniczek, gdy letnie kolory zaczynają blaknąć. Kapusta ma wiele kształtów i kolorów, podobnie jak kalafior i brokuły. Dziwnie zabarwiony pomarańczowy kalafior lub fioletowe brokuły mogą po prostu zachęcić tych domowników, którzy nie chcą dotknąć zielonego warzywa!

Nie zapomnij o bylinach! Karczoch zwyczajny dodaje wymiaru i ma uderzające liście wraz z interesującymi owocami, które pozostawione na dłużej zamieniają się w halucynogenny błękit, który przyciąga pszczoły z wielu kilometrów. Szparagi mają długie, delikatne, podobne do paproci liście, a rabarbar powraca niezawodnie rok po roku z liśćmi wielkości ucha słonia, pod którymi unoszą się szkarłatne łodygi z gleby.

Dbanie o artykuły spożywcze dekoracyjne

Z wyjątkiem bylin, co roku wymieniaj warzywa ozdobne i eksperymentuj z kombinacjami, które są najbardziej przyjemne dla oka. Dodatkową korzyścią jest płodozmian, który pomaga zachować zdrowy ogród i glebę. W zależności od warzyw można również sezonowo zmieniać uprawy. Gdy jedna roślina umiera, przesadzaj ją ponownie chłodnym sezonem warzywnym. Uwzględnij jadalne kwiaty, które można schować tu i tam.

Wreszcie, utrzymuj ogród w dobrej kondycji. Usuń wszelkie chwasty i resztki roślin, a rośliny przycinaj i zabijaj. Ostatecznie celem jest takie zintegrowanie warzyw i ziół, aby były one po prostu postrzegane jako ozdobne. Utrzymanie schludnego i higienicznego ogrodu ozdobnego zmniejszy również częstość występowania chorób i zachęci do wyruszenia w teren i zebrania niektórych z tych jadalnych ozdobnych piękności.

Uprawa tych roślin w pojemnikach sprawia, że ​​są one jeszcze łatwiejsze w utrzymaniu, ale upewnij się, że doniczki są wystarczająco duże, aby pomieścić dojrzałe rośliny i zapewnić odpowiedni drenaż.