Kiedy orzechy kokosowe dojrzewają: czy orzechy kokosowe dojrzewają po zerwaniu
Orzechy kokosowe występują w rodzinie palm (Arecaceae), która obejmuje około 4000 gatunków. Pochodzenie tych palm jest nieco tajemnicze, ale jest szeroko rozpowszechnione w tropikach i znajduje się głównie na piaszczystych plażach. Jeśli mieszkasz w odpowiednio tropikalnym regionie (strefy USDA 10-11), możesz mieć szczęście, że masz kokos w swoim krajobrazie. Powstają wtedy pytania, kiedy dojrzewają orzechy kokosowe i jak je zbierać z drzew? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego o zbieraniu orzechów kokosowych.
Zbiór drzew kokosowych
Kokos jest najważniejszym ekonomicznie z rodziny palm i jest uprawiany zarówno jako roślina spożywcza, jak i ozdobna.
- Kokosy są uprawiane dla ich mięsa lub kopry, która jest tłoczona w celu uwolnienia oleju. Pozostały placek jest następnie używany do karmienia zwierząt gospodarskich.
- Olej kokosowy był wiodącym olejem roślinnym używanym do 1962 roku, kiedy to zastąpił go olej sojowy.
- Włókno kokosowe, włókno pochodzące z łuski, będzie znane ogrodnikom i jest używane w mieszance ogrodniczej, do wyściółek roślin oraz jako materiał do pakowania, ściółka, lina, paliwo i mata.
- Orzech zapewnia również wodę kokosową, której większość została wyprodukowana późno.
W przeciwieństwie do innych owoców tropikalnych, które są uprawiane na plantacjach, większość kokosów uprawianych komercyjnie jest uprawiana przez małych właścicieli ziemskich. Zbiór orzechów kokosowych odbywa się w tych komercyjnych gospodarstwach poprzez wspinanie się na drzewo za pomocą liny lub za pomocą mechanicznej drabiny. Następnie owoc jest stukany nożem w celu sprawdzenia dojrzałości. Jeśli orzechy kokosowe wydają się gotowe do zbioru, łodygi są ścinane i upuszczane na ziemię lub opuszczane za pomocą liny.
A co powiesz na zbiór drzew kokosowych dla domowego hodowcy? Byłoby niepraktyczne sprowadzenie zbieracza wiśni, a wielu z nas nie ma odwagi, by wspiąć się na drzewo tylko liną. Na szczęście istnieją karłowate odmiany kokosów, które rosną na mniej zawrotnych wysokościach. Skąd więc wiesz, kiedy kokosy są dojrzałe? Czy orzechy kokosowe dojrzewają po zerwaniu?
Jak zbierać orzechy kokosowe z drzew
Porozmawiaj trochę o dojrzewaniu owoców, zanim jeszcze omówimy zbiory kokosów. Pełne dojrzewanie orzechów kokosowych trwa około roku. Kilka orzechów kokosowych rośnie razem w pęczek i dojrzewa mniej więcej w tym samym czasie. Jeśli chcesz zebrać owoce na wodę kokosową, owoce są gotowe 6-7 miesięcy po wschodach. Jeśli chcesz poczekać na pyszne mięso, musisz poczekać kolejne 5-6 miesięcy.
Wraz z czasem kolor jest również wskaźnikiem dojrzałości. Dojrzałe orzechy kokosowe są brązowe, a niedojrzałe owoce są jasnozielone. W miarę dojrzewania orzecha kokosowego ilość wody kokosowej jest zastępowana, gdy mięso stwardnieje. Oczywiście prowadzi to nas do pytania, czy orzechy kokosowe dojrzewają po zerwaniu. Nie, ale to niekoniecznie oznacza, że są bezużyteczne. Jeśli owoc jest zielony i dojrzewa od sześciu do siedmiu miesięcy, zawsze można go rozłupać i wypić przepyszne „mleko” kokosowe.
Możesz również ocenić dojrzałość owoców, które spadły na ziemię, potrząsając nimi. Nie każdy owoc spadający na ziemię jest całkowicie dojrzały. Ponownie, w pełni dojrzałe owoce są wypełnione mięsem, więc nie powinieneś słyszeć chlupania wody kokosowej, jeśli jest całkowicie dojrzała.
Jeśli chcesz zjeść mięso kokosowe, gdy jest miękkie i można je zjeść łyżką, podczas potrząsania orzechami usłyszysz dźwięki płynu, ale dźwięk zostanie wyciszony, ponieważ utworzyła się warstwa mięsa. Stuknij także w zewnętrzną część skorupy. Jeśli orzech wydaje się pusty, masz dojrzały owoc.
Wróćmy więc do zbioru kokosa. Jeśli drzewo jest wysokie, pomocny może być sekator. Jeśli nie boisz się wysokości, drabina jest z pewnością sposobem na dotarcie do kokosów. Jeśli drzewo jest małe lub ugięło się pod ciężarem orzechów, możesz łatwo do nich sięgnąć i przyciąć je z dłoni za pomocą ostrych sekatorów.
Wreszcie, chociaż wcześniej wspomnieliśmy, że wszystkie opadłe orzechy kokosowe nie są dojrzałe, zwykle są. W ten sposób rozmnaża się palma, upuszczając orzechy, które ostatecznie staną się nowymi drzewami. Upuszczone orzechy to z pewnością najłatwiejszy sposób na zdobycie kokosa, ale mogą też być niebezpieczne; drzewo, z którego spada orzechy, może również upuścić jeden na ciebie.
Zostaw Swój Komentarz