Chwast to tylko chwast, czy też to - chwasty, które są ziołami
Autor: Nikki Tilley, autorka książki The Bulb-o-licious Garden
Chwasty są przystosowane do warunków panujących w miejscu ich wzrostu. Wszędzie tam, gdzie uprawiana jest gleba, pojawia się wiele chwastów. Niektóre są po prostu wynikiem warunków twojego krajobrazu. Podczas gdy większość ludzi uważa chwasty za nic więcej niż uciążliwość, niektóre z najpowszechniejszych chwastów ogrodowych to w rzeczywistości korzystne zioła.
Zwykłe chwasty używane jako pożyteczne zioła
Istnieje wiele chwastów używanych jako pożyteczne zioła. Oto niektóre z najczęstszych:
- Nawłoć - Powszechnie uprawiana nawłoć to naturalnie występujący „chwast”, który był używany jako zioło na całym świecie. Nazwa rodzaju, Soledagooznacza „uczynić całość”. Kiedyś był używany przez rdzennych Amerykanów do leczenia problemów z oddychaniem. Roślinę używano również do leczenia ran, cukrzycy i gruźlicy. Liście nawłoci można wysuszyć i zrobić z nich uspokajającą herbatę, która leczy stres i depresję.
- Mniszek lekarski - Mniszek lekarski to kolejny z chwastów używanych jako pożyteczne zioła. Jego nazwa pochodzi od francuskiego „dents de lion”, co oznacza „zęby lwa”. Możesz to również poznać przez dmuchawkę, ponieważ zamienia się w białą puffball, gdy trafia do nasion. Chociaż wiele osób uważa je za irytujące chwasty, mniszek lekarski jest w rzeczywistości bogatym źródłem witamin A, kompleksu B, C i D, a także minerałów, takich jak żelazo, potas i cynk. Jadalne zioło jest używane do wspomagania trawienia, leczenia brodawek i łagodzenia objawów związanych z przeziębieniem i zespołem napięcia przedmiesiączkowego.
- Banan - Nie ma nic bardziej pospolitego niż babka lancetowata. Ten szkodliwy chwast może szybko wypełnić trawnik. Rdzennych Amerykanów powszechnie nazywano babkę „białą stopą”, ponieważ sądzono, że wyrasta tam, gdzie udają się biali ludzie. Mówi się, że ma właściwości ściągające, zmniejszając stan zapalny skóry, w wyniku czego jest stosowany w leczeniu drobnych podrażnień skóry, takich jak użądlenia, ukąszenia, oparzenia i skaleczenia.
- Dziki czosnek - Kolejnym chwastem wyskakującym nieustannie na trawniku jest dziki czosnek. To małe zioło jest często mylone z dziką cebulą; niemniej jednak wielu ludzi gardzi tą rośliną. Jednak jego sok może być stosowany jako środek odstraszający mole, a cała roślina jest podobno odstraszająca owady i krety.
- Dzika truskawka - Poziomka jest często źle oceniana ze względu na jej zdolność szybkiego rozprzestrzeniania się. Jednak roślina jest nie tylko jadalna, ale ma również wiele właściwości leczniczych. Wśród nich znajduje zastosowanie jako antykoagulant, środek antyseptyczny i obniżający gorączkę. Świeże liście można również kruszyć i nakładać na skórę w celu leczenia czyraków, oparzeń, grzybicy i ukąszeń owadów.
- Chickweed - Chickweed jest prawdopodobnie jednym z najpowszechniejszych chwastów na świecie. Jednak ta szybko rozprzestrzeniająca się roślina okrywowa jest w rzeczywistości całkiem smaczna w sałatkach i zupach lub jako dekoracja. Ten tak zwany chwast jest również dobrym źródłem witamin A, B i C, wapnia i potasu.
- Feverfew - Feverfew to chwastowa roślina wieloletnia z rodziny stokrotek, powszechnie występująca wszędzie tam, gdzie uprawiano ziemię. Cała roślina ma zastosowania lecznicze, takie jak łagodzenie migrenowych bólów głowy i zapalenia stawów.
- Krwawnik pospolity - Krwawnik pospolity lub pokrzywa diabła może być trudny do kontrolowania na trawniku lub w ogrodzie, ale jego pachnące, pierzaste liście nadają sałatkom pieprzny posmak. Mówi się również, że olej z rośliny jest skutecznym środkiem odstraszającym owady, gdy liście są miażdżone, i uważano, że jest używany do spowalniania krwawienia z ran.
- Dziewanna - Dziewanna to kolejna roślina powszechnie uważana za chwast na trawniku lub w ogrodzie. Niemniej jednak udowodniono, że dziewanna jest skuteczna w chorobach układu oddechowego, kaszlu, bólach gardła, hemoroidach i biegunkach.
Nie tylko niektóre z najczęściej występujących chwastów trawnikowych i ogrodowych wykazują właściwości jadalne lub lecznicze, ale wiele z nich wytwarza również piękne kwiaty. Zanim więc zerwiesz to chwast z ogrodu, przyjrzyj mu się jeszcze raz. Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że tak zwany zioło wymaga zamiast tego miejsca w ogrodzie ziołowym.
Zostaw Swój Komentarz