Koktajlowe pojemniki ogrodowe: rosnące składniki napojów i koktajli

Niezależnie od tego, czy jest to ogród koktajlowy, ogród barmana, czy po prostu przestrzeń na balkonie, uprawa świeżych owoców, warzyw i ziół do zaparzenia koktajli stała się podstawową częścią jadalnego ogrodnictwa. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na temat uprawy składników do napojów i koktajli w doniczkach.

Co to jest ogród koktajlowy?

To po prostu sposób na zrobienie najświeższych, najbardziej osobistych napojów dla siebie lub tłumu. W przypadku drinków z ogródka do szklanki posadź owoce, warzywa lub zioła, które chcesz dodać do napojów lub koktajli, aby zapewnić jak najświeższe wrażenia. Eksperymentuj, aby znaleźć unikalne smaki, które lubisz. Rozkoszuj się smakiem świeżych soków, przecierów, naparów, syropów i dodatków.

Jak sadzić ogród koktajlowy? Jeśli już uprawiasz rośliny ozdobne lub warzywa, możesz włożyć jeszcze kilka do swojej przestrzeni ogrodowej. Jeśli nie, najłatwiejszym sposobem na posadzenie ogrodu są pojemniki.

Projektowanie pojemników na koktajle ogrodowe

Jeśli słońce znajduje się na patio lub balkonie, jest to najlepsze miejsce do zlokalizowania pojemników z ogrodem koktajlowym. Większość owoców, warzyw i ziół potrzebuje 6-8 godzin słońca dziennie.

Jeśli mieszkasz w strefach uprawy USDA 9-11, możesz umieścić karłowate drzewa owocowe w ziemi. Jeśli nie, wyhoduj je w dużych pojemnikach, które możesz przenosić w pomieszczeniu na zimę. Zacznij od pojemników o szerokości około 6 cali (15 cm) szerszych niż donica do pokoju dziecinnego, w której zakupiłeś roślinę. Drenaż jest kluczowy. Wszystkie doniczki do sadzenia potrzebują kilku otworów na dnie pojemnika.

Drzewa cytrusowe występują w odmianach karłów, które doskonale nadają się do pojemników. Przykłady obejmują karłowate odmiany cytryny Meyer, kluczowej limonki, granatu (strefy do 7) i pomarańczy. Posadź cytrusy w dobrze przepuszczalnej piaszczystej glebie o umiarkowanej żyzności. Nawozić co 4 do 6 tygodni w sezonie wegetacyjnym.

Inne owoce niezbędne do ogrodnictwa koktajlowego w doniczkach to jagody i truskawki, które można łatwo wyhodować w pojemnikach. Wybierz odmiany jagód w zależności od tego, czy mieszkasz w zimnym czy ciepłym klimacie; możesz wybrać odmianę krasnoludów. Potrzebują kwaśnej gleby, więc zmieszaj 50 procent ziemi doniczkowej z 50 procentami torfu torfowca. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie mokrą. Nawozić każdej wiosny nawozem dla roślin kochających kwas.

W przypadku truskawek wybierz wiszący kosz, urny „doniczka truskawek” lub zwykły pojemnik. W typie urny włóż sadzonkę truskawek do każdego otworu i trzy lub cztery u góry. Użyj trzech lub czterech roślin do zwykłego pojemnika. Posadź je w dobrze przepuszczalnej mieszance doniczkowej i dodaj do gleby nawóz o powolnym uwalnianiu, taki jak 10-10-10. Ustaw garnek w pełnym słońcu, aby częściowo zacieniać. Podlewaj regularnie przez cały sezon.

Warzywa, które mogą się przydać do naparów koktajlowych, które dobrze się sprawdzają w pojemnikach, to pomidor, marchew, ogórek i ostra papryka. Nie musisz ich zimować, więc użyj największego pojemnika, jaki masz, co najmniej 5 galonów (19 litrów). W przypadku gleby połącz mieszankę doniczkową, mech torfowy i kompost lub obornik, aby uzyskać dobrze przepuszczalną glebę. Upewnij się, że doniczka ma kilka otworów drenażowych. Pojemniki z wodą co kilka dni, aż pogoda się nagrzeje. Potrzebne jest wtedy częstsze podlewanie. Użyj palca, aby ocenić wilgotność gleby. Nawozić regularnie w sezonie wegetacyjnym.

Zioła są doskonałymi kandydatami na pojemniki i świetnie sprawdzą się w ogrodnictwie koktajlowym w doniczkach. Używaj zwykłej mieszanki doniczkowej, a jeśli pojemnik jest duży, możesz sadzić trzy zioła w każdej doniczce. Wieloletnie zioła, które wracają co roku, to rozmaryn, lawenda, werbena cytrynowa, tymianek i szałwia. Roczne zioła, które należy przesadzać co roku, obejmują bazylię, miętę i koperek. Regularnie stawiaj garnki w pełnym słońcu i wodzie.

Teraz, gdy masz już gotowe składniki na drinki i koktajle, możesz cieszyć się świeżym napojem od szklanki do wina, kiedy tylko chcesz!