Sadzenie gorczycy - jak uprawiać musztardę

Uprawa musztardy może być nieznana wielu ogrodnikom, ale ta ostra zieleń jest szybka i łatwa w uprawie. Sadzenie musztardy w ogrodzie pomoże Ci dodać zdrowe i smaczne jedzenie do zbiorów w ogrodzie warzywnym. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak sadzić musztardę i jak ją uprawiać.

Jak sadzić musztardę

Sadzenie zieleni gorczycy odbywa się z nasion lub z sadzonek. Ponieważ uprawa gorczycy z nasion jest tak łatwa, jest to najczęstszy sposób sadzenia gorczycy. Jednak młode sadzonki będą działać równie dobrze.

Jeśli będziesz uprawiać musztardy z nasion, możesz zacząć je na zewnątrz na trzy tygodnie przed ostatnią datą mrozu. Jeśli chcesz, aby zbiory były bardziej równomierne, sadzić zielone nasiona gorczycy co trzy tygodnie, aby uzyskać kolejne zbiory. Gorczyca nie będzie dobrze rosła latem, dlatego należy przestać sadzić nasiona nieco przed końcem wiosny i ponownie rozpocząć sadzenie nasion gorczycy w środku lata, aby uzyskać jesienne zbiory.

Podczas sadzenia nasion gorczycy, sadzić każde nasionko tuż pod ziemią w odległości około pół cala (1,5 cm) od siebie. Po wykiełkowaniu nasion rozcieńczyć sadzonki do 7,5 cm od siebie.

Jeśli sadzisz sadzonki, sadz je w odstępach 3-5 cali (7,5 do 15 cm), zaczynając trzy tygodnie przed ostatnią datą mrozu. Podczas sadzenia nasion gorczycy można sadzić nowe sadzonki co trzy tygodnie, aby uzyskać kolejne zbiory.

Jak uprawiać musztardę

Musztarda rosnąca w Twoim ogrodzie wymaga niewielkiej pielęgnacji. Daj roślinom dużo słońca lub półcienia i pamiętaj, że musztarda lubi chłodną pogodę i szybko rośnie. Możesz nawozić zbilansowanym nawozem, ale często te warzywa nie potrzebują go, gdy znajdują się w dobrze oczyszczonej glebie ogrodniczej.

Musztarda potrzebuje 2 cali (5 cm) wody na tydzień. Jeśli uprawiając musztardy nie dostajesz tak dużych opadów tygodniowo, możesz dodatkowo podlewać.

Utrzymuj zieleninę gorczycy wolną od chwastów, zwłaszcza gdy są to małe sadzonki. Im mniej mają konkurencji ze strony chwastów, tym lepiej będą rosły.

Zbieranie gorczycy

Musztardę należy zbierać, gdy są jeszcze młode i delikatne. Starsze liście z wiekiem będą twardsze i coraz bardziej gorzkie. Odrzuć wszystkie żółte liście, które mogą pojawić się na roślinie.

Musztardę zbiera się na dwa sposoby. Możesz wybrać pojedyncze liście i pozostawić roślinę, aby rosła więcej, lub całą roślinę można wyciąć, aby zebrać wszystkie liście naraz.