Tworzenie odcisku zarodników: jak zbierać zarodniki grzybów

Uwielbiam grzyby, ale na pewno nie jestem mikologiem. Zwykle kupuję w sklepie spożywczym lub na lokalnym targu, więc nie znam technik zbierania zarodników. Z pewnością chciałbym móc uprawiać również własne grzyby jadalne, ale koszt komercyjnych zestawów do uprawy grzybów powstrzymał mnie od prób. Poniższe informacje na temat zbierania zarodników z grzybów bardzo mnie podekscytowały!

Techniki zbierania zarodników

Ciała reprodukcyjne grzybów, których celem w życiu jest produkcja zarodników lub nasion. Każdy rodzaj grzybów ma inny typ zarodników i uwalnia je w unikalnych wzorach zależnych od kształtu spodniej strony kapelusza grzyba. Grzyby skrzelowe są najłatwiejsze do zebrania zarodników, ale przy pewnych eksperymentach można zebrać wszystkie ich rodzaje. Zaintrygowany? Jak więc zbierać zarodniki grzybów?

Najpopularniejszą metodą zbierania zarodników z grzybów jest wykonanie odcisku zarodników. Co to do cholery jest odcisk zarodników, pytasz? Wykonywanie odcisku zarodników to metoda stosowana przez prawdziwych mikologów, a nie takich amatorów jak ja, do identyfikacji grzyba. Używają charakterystycznego koloru, kształtu, tekstury i wzoru uwolnionych zarodników do identyfikacji grzyba. Odcisk zarodników umożliwia to bez konieczności stosowania mikroskopu o dużej mocy.

Odcisk zarodników może być również użyty przez osoby niebędące naukowcami do wyhodowania niektórych soczystych grzybów nadających się do umieszczenia na pizzy, czy innych rzeczy. Strzykawka z zarodnikami to kolejna metoda zbierania zarodników, ale wrócimy do tego za minutę.

Jak zbierać zarodniki grzybów

Aby zebrać zarodniki grzybów przez wykonanie odcisku zarodników, potrzebujesz grzybów jadalnych - każda odmiana się nada, ale, jak wspomniano, rodzaje skrzeli są najłatwiejsze i najbardziej dostępne w lokalnych sklepach spożywczych. Upewnij się, że jest to dojrzały okaz, którego skrzela są łatwo widoczne. Będziesz także potrzebował kawałek białego papieru, kawałek czarnego papieru i szklany pojemnik, który można odwrócić nad grzybem. (Celem dwóch kolorów papieru jest to, że czasami zarodniki są jasne, a czasami ciemne. Użycie obu kolorów umożliwi Ci zobaczenie zarodników niezależnie od ich odcienia).

Umieść dwa kolory papieru obok siebie. Usuń łodygę z wybranego grzyba i odwróć ją, kładąc czapkę stroną z zarodnikami w dół na dwóch kawałkach papieru, jedna połowa na białym, a druga na czarnym. Przykryj grzyba szklanym pojemnikiem, aby nie wysychał. Pozostaw grzyba pod przykryciem na noc, a do następnego dnia zarodniki opadną z kapelusza na papier.

Jeśli chcesz to zrobić jako szkolny projekt naukowy lub po prostu zachować go dla potomności, możesz spryskać go utrwalaczem lub lakierem do włosów. Projekt można również wykonać na szklanej płytce, aby uzyskać fajny odcisk zarodników nadający się do zawieszenia.

W przeciwnym razie, jeśli tak jak ja masz ochotę wyhodować własne grzyby, ostrożnie rozprowadź zarodniki na przygotowanym pojemniku z glebą z rozkładającym się obornikiem lub kompostem. Długość czasu do pojawienia się różni się w zależności od rodzaju grzyba i warunków środowiskowych. Pamiętaj, grzyby lubią wilgotne i ciepłe warunki z cyklem dnia / nocy.

Aha, i wracając do strzykawki z zarodnikami. Co to jest strzykawka z zarodnikami? Strzykawka z zarodnikami jest używana do upuszczania zarodników i zmieszanej wody na szkiełka, które mają być oglądane przez mikroskop w celach badawczych lub do zaszczepienia sterylnych substratów określonym zarodnikiem grzyba. Te strzykawki są sterylne i zazwyczaj są kupowane online od sprzedawcy. Jednak w większości przypadków i dla celów taniego projektu ogrodnictwa domowego, wykonanie odcisku zarodników jest nie do pobicia. Właściwie to spróbuję.