Problemy z owocami pomidora - powody dla pomidorów o dziwnym kształcie

Send

Jeśli kupowałeś tylko produkty z supermarketu, to oczekujesz marchewki prosto z wyciora, idealnie zaokrąglonych pomidorów i gładkich cukinii. Ale dla tych z nas, którzy uprawiają własne warzywa, wiemy, że doskonałość nie zawsze jest osiągalna, ani nie jest koniecznie pożądana. Nietypowe pomidory są często bardziej normą niż gdzie indziej. Co powoduje zdeformowany owoc pomidora?

Problemy z owocami pomidora

Prawie każdy ogrodnik próbował kiedyś wyhodować pomidory. Większość z nas wie wtedy, że pomidory mogą być źródłem problemów z owocami pomidora. Może to być wynikiem wirusa bakteryjnego lub grzybowego, inwazji owadów, niedoboru minerałów lub stresu środowiskowego, takiego jak brak wody.

Niektóre problemy dotyczą całego owocu, podczas gdy inne dotyczą wierzchołka i łopatek, końca kwiatu, końca łodygi lub kielicha. Wiele z tych problemów powoduje deformacje owoców pomidora, które nie zawsze powodują, że są one niejadalne.

Zniekształcenia owoców pomidora

Catfacing to częsty problem dotyczący pomidorów, który nie ma nic wspólnego z kotami. Catfacing powoduje pomarszczone lub zniekształcone owoce i może się zdarzyć również w przypadku truskawek. Dzieje się tak, gdy temperatura spada poniżej 50 stopni F. (10 ° C). Chłodniejsza pogoda przeszkadza w zapylaniu i powoduje, że kwiat przywiera do rozwijających się owoców. Dzięki temu część owocu nie rozwija się, podczas gdy inna część tak. W rezultacie otrzymujesz niesamowicie dziwnie wyglądające owoce, ale nie umniejsza to ich smaku. Tak naprawdę najczęściej dzieje się to z dużymi pomidorami rodowymi i smakują równie wyśmienicie.

Oparzenie słoneczne może również powodować nietypowo wyglądające pomidory. Nie będą tak dziwne jak pomidory z kocą twarzą, ale na skórze pojawi się poparzenie słoneczne. Dzieje się tak najczęściej na owocach zielonych i po dojrzewaniu tworzy szarą, papierową plamę.

Zbyt dużo wody po wysuszeniu może spowodować pękanie skóry (tzw. Pękanie), pozostawiając również zdeformowany owoc pomidora. Zjedz od razu rozłupane pomidory, aby nie zgniły lub nie zostały zarażone przez owady. Wiele innych zjawisk pogodowych może powodować problemy z pomidorami, od zgnilizny końcówek kwiatów po żółte łopatki i zamki błyskawiczne.

Oczywiście, wiele infekcji bakteryjnych, grzybiczych lub wirusowych może również wpływać na wygląd owoców. Infekcje grzybicze, które mogą powodować deformacje owoców, obejmują:

Antraknoza
Wczesna zaraza
Mączniak
Rak trzpienia Alternaria
Szara pleśń
Septoria
Miejsce docelowe
Biała pleśń

Problemy z pomidorami, które mogą wpływać na wygląd i smak owoców to:

Mozaika lucerny
Mozaika ogórkowa
Liść ziemniaka
Mozaika tytoniowa
Pomidor plamisty więdnie

Nie wspomnieliśmy nawet o wszystkich owadach, które mogą wpływać na wygląd owocu. Ale najlepszy zostawiam na koniec.

Zdeformowane nosy owoców pomidora

Czy kiedykolwiek widziałeś pomidora z „nosem”? Takie pomidory o dziwnych kształtach mogą również mieć coś, co wygląda jak rogi. Co powoduje nosy pomidorów? Cóż, jest to zaburzenie fizjologiczne / genetyczne, które występuje u około 1 na 1000 roślin.

Zasadniczo problem pojawia się, gdy owoc jest nadal mikroskopijny. Kilka komórek dzieli się nieprawidłowo i tworzy dodatkową lokulę owocową. Kiedy kroisz pomidora, ma on 4 lub 6 widocznych segmentów, zwanych lokulami. Gdy pomidor rośnie, mutacja genetyczna, która wystąpiła, gdy był mikroskopijny, rośnie wraz z owocem, aż w końcu zobaczysz dojrzałego pomidora z „nosem” lub rogami.

Środowisko ma związek z mutacją genetyczną. Rozszerzone temperatury powyżej 90 stopni F (32 C) i ponad 82-85 F (27-29 C) w nocy powodują tę deformację. Niekoniecznie wpływa to na całą roślinę; w rzeczywistości zwykle dotyczy to tylko jednego lub dwóch owoców.

Dzieje się tak również częściej w przypadku starszych odmian pamiątek. Dobra wiadomość jest taka, że przestanie się to dziać, gdy temperatura będzie umiarkowana, a otrzymany owoc będzie całkiem zabawny i doskonale jadalny.