Przycinanie brukselki: kiedy przycinać liście brukselki

Brukselka, wydaje się, że albo je kochasz, albo nienawidzisz. Jeśli należysz do tej drugiej kategorii, prawdopodobnie nie wypróbowałeś ich prosto z ogrodu u szczytu popularności. Te dość dziwnie ukształtowane rośliny mają miniaturowe kapusty (powiększone pąki pomocnicze), które są przycinane z łodygi. Jeśli uprawiasz własną roślinę po raz pierwszy, być może zastanawiasz się, jak przyciąć brukselkę, a może nawet musisz przyciąć brukselkę? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Przycinanie brukselki

Jak się domyślacie, brukselka była po raz pierwszy uprawiana w Brukseli, gdzie jest to roślina o chłodnej pogodzie, kwitnąca w temperaturach między 60-65 stopni F. (15-18 C.). W niektórych regionach mogą nawet przetrwać zimę, jeśli temperatury są wystarczająco łagodne. Rosną podobnie jak brokuły i kalafior, na dobrze przepuszczalnej glebie z dużą ilością nawadniania.

Jedno z najczęstszych pytań w odniesieniu do tej rośliny dotyczy przycinania. Czy musisz przycinać brukselkę, a jeśli tak, to kiedy i jak?

Kiedy przycinać liście brukselki?

Pędy zaczynają pojawiać się na końcu rośliny najbliżej gleby i pną się w górę przez kilka tygodni. Zbiór brukselki rozpoczyna się około połowy października i może trwać przez łagodną zimę, jeśli zbiera się tylko pojedyncze kiełki, a nie całą roślinę. Kiełki są gotowe do zbioru, gdy główki mają 1,5-5 cm średnicy, są jędrne i zielone.

Wtedy też należy przycinać liście brukselki, usuwając dolne. Po prostu usuń wszystkie pożółkłe liście, aby pozwolić roślinie wykorzystać całą swoją energię na produkcję nowych kiełków, a także liści.

Jeśli chodzi o pytanie „czy trzeba przycinać brukselkę?” Cóż, nie, ale przedłużysz zbiory i produkcję rośliny, jeśli odetniesz wszystkie umierające liście. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak najlepiej przycinać brukselkę.

Jak przyciąć rośliny brukselki

Lekkie przycinanie roślin brukselki sprzyja energicznemu wzrostowi i dalszemu rozwojowi kiełków, co zapewni więcej kiełków do smażenia, pieczenia itp.

Rozpocznij przycinanie brukselki, gdy zobaczysz, że rozwija się co najmniej jeden kiełek. W tym momencie przycinaj najniższe 6-8 liści za pomocą ręcznego sekatora. Cięcie powinno być jak najbliżej głównej pionowej łodygi. Kontynuuj przycinanie 2-3 dolnych liści każdego tygodnia przez cały sezon wegetacyjny, upewniając się, że trzymasz kilka dużych, zdrowych górnych liści, aby nakarmić roślinę.

Na trzy tygodnie przed zbiorem kiełków przestań przycinać dolne liście. Odetnij 1-2 cale (2,5-5 cm) z najwyższej pionowej łodygi sekatorami - prosto w poprzek łodygi tuż nad liściem. To najlepszy sposób na przycinanie brukselki, jeśli chcesz skłonić roślinę do dojrzewania od razu. Hodowcy komercyjni stosują tę metodę przycinania, aby móc wprowadzić swoje produkty na rynek.

Oczywiście nie musisz w ogóle przycinać ani przycinać rośliny, ale może to zaowocować dłuższym plonem z mocniejszymi kiełkami. Zawsze możesz po prostu usunąć kiełki, gdy staną się wystarczająco duże, delikatnie je przekręcając, aż oderwą się od rośliny.