Zbiór orzechów sosnowych - kiedy i jak zbierać orzechy piniowe

Orzeszki piniowe są bardzo drogie, gdy kupujesz je w sklepie spożywczym, ale prawie nie są nowe. Od wieków zbiera się orzeszki piniowe. Możesz uprawiać własne, sadząc sosnę pinyon i zbierając orzeszki piniowe z szyszek. Przeczytaj więcej o tym, kiedy i jak zbierać orzeszki piniowe.

Skąd się biorą orzeszki piniowe?

Wiele osób je orzeszki piniowe, ale pyta: skąd się biorą orzeszki piniowe? Orzeszki pinii pochodzą z sosny pinyon. Sosny te pochodzą ze Stanów Zjednoczonych, chociaż inne sosny z jadalnymi orzeszkami piniowymi pochodzą z Europy i Azji, jak europejska sosna kamienna i koreańska sosna azjatycka.

Orzeszki piniowe są najmniejszym i najbardziej wyszukanym ze wszystkich orzechów. Smak jest słodki i subtelny. Jeśli masz sosnę pinyon na swoim podwórku, możesz również rozpocząć zbieranie orzeszków piniowych z szyszek.

Kiedy i jak zbierać orzeszki piniowe

Orzeszki piniowe dojrzewają późnym latem lub jesienią i wtedy zaczynasz zbierać orzeszki piniowe. Po pierwsze, będziesz potrzebować sosny z niskimi gałęziami, na których znajdują się zarówno otwarte, jak i nieotwarte szyszki.

Otwarte szyszki wskazują, że orzeszki piniowe są dojrzałe, ale nie chcesz tych szyszek, jeśli chodzi o zbiór orzeszków piniowych; już wypuścili swoje orzechy. Najprawdopodobniej orzechy zostały zjedzone przez zwierzęta i ptaki.

Zamiast tego, gdy zbierasz orzeszki piniowe z szyszek, chcesz zebrać zamknięte szyszki. Odkręć je z gałęzi, nie pozostawiając soku na rękach, ponieważ trudno je wyczyścić. Wypełnij worek stożkami, a następnie zabierz je ze sobą do domu.

Szyszki są zbudowane z zachodzących na siebie łusek, a orzeszki piniowe znajdują się wewnątrz każdej łuski. Łuski otwierają się pod wpływem ciepła lub suchości. Jeśli zostawisz torbę w ciepłym, suchym i słonecznym miejscu, szyszki same uwolnią orzechy. Oszczędza to czas podczas zbierania orzeszków piniowych z szyszek.

Poczekaj kilka dni lub nawet tydzień, a następnie energicznie potrząśnij torbą. Szyszki powinny być otwarte, a orzeszki powinny się z nich wysunąć. Zbierz je, a następnie zdejmij muszle z każdej palcami.