Cucuzza Squash Plants: Wskazówki dotyczące uprawy włoskiej dyni Cucuzza

Popularność w Ameryce Północnej zyskuje ulubiony squash Sycylijczyków, cucuzza squash, co oznacza „super długi squash”. Nigdy nie słyszałeś o squashu Cucuzza? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym jest squash cucuzza i inne informacje na temat uprawy kabaczki włoskiej cucuzza.

Czym jest Cucuzza Squash?

Cucuzza to letnia dynia z rodziny botanicznej Lagenaria, która szczyci się wieloma innymi odmianami. Ta jadalna dynia jest spokrewniona z tykwą, znaną również jako tykwa wodna lub tykwa gniazdowa. Energiczna dynia, owoc rodzi się z winorośli, które mogą rosnąć do dwóch stóp dziennie. Owoce to proste, zielone tykwy, czasami z niewielkimi krzywiznami. Skórka jest ciemnozielona i średnio twarda. Sam owoc może rosnąć 10 cali dziennie i ma od 18 cali do 2 stóp długości.

Dynia jest zwykle obrana ze skórki, a nasiona z większych owoców są usuwane. Dynię można gotować tak jak każdą inną letnią dynię - grillowaną, duszoną, smażoną, faszerowaną lub pieczoną. Zaintrygowany? Założę się, że zastanawiasz się teraz, jak wyhodować squash cucuzza.

Jak uprawiać squash Cucuzza

Rośliny dyni Cucuzza są łatwe w uprawie. Najłatwiejszym sposobem jest uprawianie ich na kratach, które będą stanowić podporę dla owoców, zatrzymają rosnące winorośle i ułatwią zbiory.

Uprawiaj to delikatne warzywo sezonowe w dobrze przepuszczalnej glebie z pełnym nasłonecznieniem. Popraw glebę 2 cale organicznego kompostu lub zgniłego obornika.

Posadź 2-3 nasiona w odstępach od 2 do 3 stóp wzdłuż rzędu po tym, jak w Twojej okolicy minęło niebezpieczeństwo mrozu. Wepchnij nasiona jeden cal w dół do gleby. Możesz także sadzić na wzgórzach. Jeśli używasz wzgórz, posadź 5-6 nasion, a każde wzgórze jest oddalone od siebie o 4 stopy. Gdy sadzonki osiągną wysokość 2-3 cali, przerzedź do 2 lub 3 najzdrowszych roślin.

Daj squashowi jeden cal wody na tydzień w zależności od warunków pogodowych. Jak każdy squash, cucuzza jest podatna na choroby grzybowe, dlatego rano podlewaj ją u podstawy roślin.

Jeśli nie wzbogaciłeś gleby obornikiem lub kompostem, będziesz musiał nakarmić rośliny. Gdy rośliny zakwitną, podawaj 1/4 funta 10-10-10 na każde 10 stóp rzędu 3-4 tygodnie po wzejściu.

Utrzymuj obszar wokół rośliny cucuzza wolną od chwastów. Przykryj obszar wokół roślin lekką warstwą ściółki, takiej jak słoma lub zrębki, aby pomóc w zatrzymywaniu wody, opóźnianiu chwastów i utrzymaniu korzeni w chłodzie.

Zbiór dyni Cucuzza

Podczas zbioru dyni Cucuzza najważniejszy jest czas. Zupełnie jak cukinia. Jednego dnia owoc ma kilka cali długości, a dwa dni później ma dwie stopy długości. I to jest, jeśli w ogóle widziałeś owoc.

Z dużymi cieniującymi liśćmi i zielonymi owocami cucuzza, znowu jak cukinia, ma tendencję do ukrywania owoców swojej pracy. Więc patrz uważnie i patrz codziennie. Im są większe, tym trudniej sobie z nimi radzić, więc idealny rozmiar to 8-10 cali. Ponadto młodsze, mniejsze owoce mają bardziej miękkie nasiona, które można pozostawić w środku, ugotować i zjeść.