Zimowa pielęgnacja brukselki: jak uprawiać brukselkę zimą

Będąc członkiem rodziny kapustowatych, brukselka wygląda bardzo podobnie do swoich kuzynów. Kiełki wyglądają jak miniaturowa kapusta usiana w górę iw dół łodyg o długości 2-3 stóp. Brukselka jest najtwardszą z kapusty, aw niektórych regionach, takich jak obszary północno-zachodniego Pacyfiku, uprawa brukselki zimą jest powszechną praktyką. Czy brukselka wymaga ochrony na zimę lub innej specjalnej pielęgnacji na zimę? Poniższy artykuł zawiera informacje o tym, jak uprawiać brukselkę zimą i pielęgnować brukselkę zimą.

Jak uprawiać brukselkę zimą

Brukselka rozwija się w niższych temperaturach, dlatego konieczne jest jej wysiewanie i sadzenie w odpowiednim czasie. Brukselka jest sadzona później niż rośliny uprawiane w ciepłym sezonie, takie jak papryka i dynia, na późną jesień lub zimę. W zależności od odmiany brukselka dojrzewa od 3 do 6 miesięcy z nasion.

Rozpocznij wysiew w pomieszczeniu około 16-20 tygodni przed ostatnimi przymrozkami w Twojej okolicy. Przeszczepy są gotowe do ogrodu na 12-14 tygodni przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami. W przypadku zbiorów jesiennych brukselka sadzi się od końca maja do początku lipca. Jeśli brukselka jest uprawiana zimą na bardzo łagodnych obszarach, należy ją sadzić wczesną jesienią, aby uzyskać zbiory od późnej zimy do wczesnej wiosny.

W zależności od terminu wybierz wczesne odmiany, takie jak Prince Marvel, Jade Cross i Lunet, które dojrzewają w ciągu 80-125 dni od nasion i są gotowe do zbioru jesienią i wczesną zimą. W zachodnich obszarach strefy USDA 8 późno dojrzewające odmiany nadają się do uprawy zimowej i będą gotowe do zbioru od grudnia do kwietnia. Należą do nich: Fortress, Stablolite, Widgeon i Red Rubine.

Chociaż brukselka może być wysiewana bezpośrednio, ze względu na czas i pogodę, sukces jest bardziej prawdopodobny, jeśli zaczniesz je uprawiać w pomieszczeniach. Przeszczepy powinny być rozmieszczone w odstępach 18-25 cali w rzędach oddalonych od siebie o 2-3 stopy w pełnym słońcu obszarze z dobrym drenażem, żyzną glebą i wysoką zawartością wapnia o pH około 5,5 do 6,8.

Pamiętaj, aby praktykować płodozmian, aby zminimalizować częstość występowania chorób. Nie sadzić na tym samym obszarze, co inne kapusty w ciągu ostatnich 3 lat. Ponieważ brukselka ma płytkie korzenie i ciężkie główki, zapewnij im jakieś wsparcie lub system palikowania.

Brukselka jest ciężkim pokarmem i należy ją nawozić co najmniej dwa razy w okresie wegetacji. Za pierwszym razem są sadzone po raz pierwszy. Nawozić pokarmem bogatym w fosfor. Kilka tygodni później zastosuj drugą dawkę nawozu bogatego w azot. Pokarmy bogate w azot obejmują płynną emulsję rybną, mączkę z krwi lub po prostu komercyjny nawóz bogaty w azot.

Czy brukselka potrzebuje ochrony przed zimą?

Jak wspomniano, brukselka bardzo dobrze radzi sobie na obszarach północno-zachodniego Pacyfiku, gdzie panują łagodne warunki pogodowe (strefa USDA 8) i można ją uprawiać zimą. W strefie USDA 8 brukselka wymaga bardzo niewielkiej pielęgnacji zimą. Brukselka może być również uprawiana w strefach 4-7 USDA, ale z ostrzejszymi zimami, ale pielęgnacja brukselki zimą wymaga szklarni. Są wegetarianami w chłodnych porach roku i mogą wytrzymać mrozy przez krótki czas, ale długotrwałe oziębienie i grzebanie w śniegu nie spowodują powstania zimowych kiełków.

W chłodniejszych klimatach brukselka powinna zostać wyrwana z gleby, zanim temperatura spadnie poniżej 10 stopni F (-12 ° C) późną jesienią. Następnie można je przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z korzeniami zakopanymi w pudełku z wilgotnym piaskiem.

Na łagodniejszych obszarach, gdzie temperatury rzadko spadają poniżej zera przez dłuższy czas, pielęgnacja brukselki zimą wymaga niewielkiego wysiłku. Moja sąsiadka tutaj, na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku, jesienią po prostu grabi wszystko na swoim podwórku i mulkuje wokół roślin jesiennymi liśćmi. Do tej pory miała piękne stojące rośliny ze świeżą brukselką gotową do zbioru podczas ferii zimowych.