Odmiany rabarbaru: rodzaje rabarbaru do ogrodu

Ogrodnicy i cukiernicy często wychodzą z założenia, że ​​najsłodszy jest rabarbar w kolorze głębokiej czerwieni. Jednak kolor rabarbaru ma niewiele wspólnego z jego smakiem. Jeśli jesteś fanem jaskrawoczerwonego rabarbaru, zgadnij co? Rabarbar występuje w kilku kolorach, w tym w różowych i nakrapianych odmianach rabarbaru. Możesz nawet odkryć, że zielone odmiany rabarbaru są zaskakująco słodkie i wydają się być bardziej produktywne! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o kilku z wielu rodzajów rabarbaru.

Rodzaje roślin rabarbaru

Oto kilka popularnych odmian rabarbaru do ogrodu:

Jeśli wolisz czerwone odmiany rabarbaru, będziesz zachwycony „Holstein Bloodred”, energiczna roślina, która wytwarza soczyste, ciemnoczerwone łodygi.

„McDonald’s Canadian Red” to kolejny głęboko czerwony rabarbar, który dobrze sprawdza się w konserwach, mrożeniu lub ciastach rabarbarowych.

„Canada Red” to rodzaj wiśniowo-czerwonego rabarbaru o słodkim, soczystym smaku.

Większość odmian rabarbaru nie jest czysto czerwona wewnątrz i na zewnątrz, ale „Kolorado czerwony” jest wyjątkiem. Ta odmiana produkująca łodygi wielkości selera jest ulubionym miejscem na dżemy i galaretki ze względu na atrakcyjny kolor.

'Wiśniowo-czerwony' to słodka, delikatna odmiana o długich, grubych, wiśniowo-czerwonych łodygach.

Znana również jako Large Victoria, 'Wiktoria' wytwarza średniej wielkości łodygi, które u podstawy są ciemnoczerwone malinowo, bliżej liści stają się bardziej zielone.

Jeśli interesują Cię rodzaje roślin zielonego rabarbaru, „Riverside Giant” to zimotrwały rabarbar z długimi, bardzo grubymi zielonymi łodygami.

Rabarbar o łagodnym smaku, 'Turecki' jest zielony wewnątrz i na zewnątrz, z wyjątkiem rumieńca u podstawy.

Jeśli jesteś na rynku rabarbaru o nietypowym wyglądzie, spróbuj „Wino niemieckie” odmiana o zielonych łodygach z różowymi plamkami. Jest to podobno jeden z najsłodszych dostępnych rodzajów roślin rabarbaru.

„The Sutton” nie zawsze jest doceniany za swój wygląd, który ma zielone i czerwone smugi. Jednak ta odmiana rabarbaru jest aromatyczna, delikatna i lekko słodka.

Z atrakcyjnymi, różowymi łodygami, które wydają się być grubsze niż wiele odmian, 'Wschód słońca' to wszechstronna odmiana, która dobrze sprawdza się do zamrażania, konserw, galaretek i ciast.