Homegrown Owies - Dowiedz się, jak uprawiać owies w domu na żywność

Zaczynam rano od ciepłej miski płatków owsianych i wiem, że jestem w dobrym towarzystwie. Wielu z nas zdaje sobie sprawę z korzyści zdrowotnych płynących z płatków owsianych i regularnie kupuje ziarno, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, „czy można uprawiać owies jako żywność w domu?” Uprawa owsa w ogrodach przydomowych nie różni się tak naprawdę od uprawy trawy na trawniku, z wyjątkiem tego, że nie ścinasz główek nasion; jesz je! Interesują Cię domowe ziarna owsa? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać owies w domu.

Czy możesz uprawiać owies w domu?

Owies jest używany na wiele sposobów, niezależnie od tego, czy jest kruszony, miażdżony lub mielony na mąkę. Owies jest nawet używany do warzenia piwa w Anglii, aw Ameryce Łacińskiej popularny jest zimny napój z mielonego owsa i mleka.

Ale dygresję, zastanawialiśmy się nad uprawą owsa w przydomowych ogródkach. Uprawa własnego owsa jest bardzo możliwa, nawet jeśli masz tylko małą działkę ogrodową. Wprowadzenie owsa bezłuskowego sprawiło, że uprawa własnego owsa jest jeszcze łatwiejsza, ponieważ po zebraniu wymaga mniej przetwarzania.

Jak uprawiać owies w domu

Wysiewaj nasiona na zewnątrz, w słonecznym miejscu z dobrze przepuszczalną glebą. Po prostu nadaj je na dobrze uprawionym obszarze. Postaraj się, aby były one równomiernie rozłożone.

Po wysianiu nasion lekko przetrzyj obszar. Celem jest przykrycie nasion mniej więcej centymetrem ziemi, aby ptaki nie dotarły do ​​nich, zanim zdążą wykiełkować.

Po wysianiu nasion owsa, utrzymuj wilgotność obszaru, podczas gdy ziarna owsa kiełkują. Kontynuuj nawadnianie w miarę wzrostu, ponieważ owies lubi więcej wilgoci niż większość innych zbóż.

Dalsza pielęgnacja upraw owsa przydomowego jest minimalna. Nie ma potrzeby odchwaszczania, a gęstość upraw i tak sprawiłaby, że próby byłyby bezcelowe. W ciągu około 45 dni zielone ziarna na szczycie łodyg zbóż powinny zmienić kolor z zielonego na kremowy, a owies osiągnie wysokość od 2 do 5 stóp.

Zbiór owsa pochodzącego z własnego uprawy

Nie czekaj ze zbiorami, aż ziarna będą twarde lub prawdopodobnie stracisz dużo ziarna. Jądro powinno być nadal miękkie i łatwe do wgniecenia paznokciem. Aby zebrać owies, odetnij główki nasion z łodyg jak najwyżej. Im wyżej, tym lepiej, ponieważ podczas młócenia ziaren będziesz mieć mniej słomy.

Po zebraniu owsa musisz pozwolić im wyleczyć. Czas utwardzania zależy od pogody i może wynosić od kilku dni do kilku tygodni. Podczas peklowania przechowuj owies w ciepłym, suchym miejscu.

Gdy ziarna dojrzeją, można je wymłócić. Rozłóż plandekę lub prześcieradło, a następnie albo zdeptaj płatki owsiane z łodyg (najpierw przykryj je przed podeptaniem) lub użyj innego narzędzia, takiego jak plastikowy kij bejsbolowy, do młócenia owsa z łodyg (plew).

Następnie oddziel płatki owsiane z resztek łodygi. Umieść płatki owsiane i plewy w misce lub wiadrze i wyrzuć je na wiatr. Wiatr wydmuchuje luźne plewy, podczas gdy cięższy owies wpadnie z powrotem do miski lub wiadra.

Wymłócony owies można przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu do 3 miesięcy.