Zastosowania squasha Calabaza - jak uprawiać squash Calabaza w ogrodzie

Calabaza squash (Cucurbita moschata) to smaczna, łatwa w uprawie odmiana dyni, która pochodzi z Ameryki Łacińskiej i jest w niej niezwykle popularna. Chociaż jest mniej powszechny w Stanach Zjednoczonych, nie jest trudny w uprawie i może być bardzo satysfakcjonujący, zwłaszcza gdy jest stosowany w kuchni latynoamerykańskiej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać rośliny dyni Calabaza i zastosowania dyni Calabaza.

Czym jest Calabaza Squash?

Rośliny dyni Calabaza, znane również jako dynia kubańska i Zapollo, są przydatne, ponieważ są szczególnie odporne na szkodniki i choroby, które mogą zniszczyć inne odmiany dyni. Oczywiście nie są całkowicie odporne i mogą paść ofiarą mączniaka rzekomego, mączniaka prawdziwego i mnóstwa robaków, które atakują mszyce, chrząszcz ogórkowy i omacnicę.

Jednak w porównaniu do swoich kuzynów rośliny dyni Calabaza są dość wytrzymałe. Są również długie, energiczne i winorośli, co oznacza, że ​​mogą pokonać chwasty w ich pobliżu. Zasadniczo potrafią dbać o siebie.

Jak uprawiać Calabaza Squash

Uprawa dyni Calabaza jest bardzo podobna do uprawy innych odmian dyni i jest używana w podobny sposób. W rzeczywistości była to jedna z pierwszych uprawianych roślin dyniowatych uprawianych w ogrodzie „Trzy Siostry”. Rośliny dyniowca Calabaza mają stosunkowo długi okres wegetacji i są wyjątkowo wrażliwe na mróz.

W zimnym klimacie nasiona należy wysiewać wiosną, gdy tylko miną wszelkie szanse na przymrozki. Na obszarach niezawodnie wolnych od mrozu można je sadzić w dowolnym czasie od późnego lata do wczesnej wiosny. Rośliny są bardzo odporne na ciepło.

Winorośl jest długa, osiąga nawet 50 stóp i musi mieć miejsce na rozprzestrzenianie się. Każda winorośl produkuje od 2 do 5 owoców, które zwykle ważą od 5 do 12 funtów, ale mogą ważyć nawet 50 funtów. Owoce te dojrzewają po 45 dniach - chociaż dojrzała kabaczka tworzy woskowatą powłokę na swoim początkowym połysku, po prostu liczenie dni od zawiązania owoców to najlepszy sposób na stwierdzenie, że są gotowe do zbioru.

Jeśli są przechowywane w temperaturze od 50 do 55 stopni F (10 do 12 stopni C), owoce mogą być przechowywane do trzech miesięcy.