Czym są słodkie cebule - dowiedz się o uprawie słodkiej cebuli

Słodka cebula zaczyna być szalenie popularna. Co to jest słodka cebula? Swoją nazwę zawdzięczają nie wysokiej zawartości cukru, ale niskiej zawartości siarki. Brak siarki powoduje, że cebulki mają łagodniejszy, gładszy smak niż inne cebule. W rzeczywistości najlepsze komercyjne słodkie cebule pochodzą z części świata, które mają naturalnie niski poziom siarki w glebie, takich jak Vidalia w stanie Georgia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać słodką cebulę.

Jak uprawiać słodką cebulę

Kluczem do udanej uprawy słodkiej cebuli jest zapewnienie roślinom wystarczającej ilości czasu na uformowanie naprawdę dużych cebul. Najlepiej posadzić je późnym latem lub wczesną jesienią i pozwolić im rosnąć przez zimę. Oznacza to, że słodkie rośliny cebuli najlepiej rosną w klimatach, które mają łagodne zimy.

Najpopularniejsze słodkie rośliny cebuli do uprawy zimowej to cebula krótkodniowa, odmiana, która nadal dobrze rośnie podczas krótkich dni zimy. Te cebule są zwykle odporne do 20 F. (-7 ° C). Inne odmiany zwane pośrednimi dniami są odporne do 0 F. (-18 ° C) i mogą przetrwać w chłodniejszym klimacie. Jeśli zimy są bardzo mroźne, możesz również zacząć słodką cebulę w pomieszczeniu i przesadzić ją wiosną, chociaż cebule nigdy nie będą tak duże.

Słodka cebula jak dobrze odsączona, żyzna gleba. Często karmią i piją, więc dbanie o słodką cebulę wymaga częstego podlewania i regularnego nawożenia wiosną, gdy cebulki się formują. Unikaj nawozów z siarką, ponieważ spowoduje to, że cebula będzie mniej słodka.

Cebula słodka o krótkim dniu powinna być gotowa do zbioru od wczesnej do połowy wiosny, a odmiany o średnim dniu powinny być gotowe od wczesnego do środkowego lata.