Informacje o zagęszczeniu zimą - jak uprawiać rośliny sałaty o zimowej gęstości

Każdej wiosny, kiedy centra ogrodnicze szaleją klientów wypełniających swoje wagony roślinami warzywnymi, zielarskimi i rabatowymi, zastanawiam się, dlaczego tak wielu ogrodników próbuje umieścić cały ogród w ciągu zaledwie jednego weekendu, kiedy sadzenie sukcesyjne zapewnia lepsze plony i dłuższe zbiory . Na przykład, jeśli lubisz świeże warzywa i warzywa liściaste przez cały sezon, sadząc mniejsze partie nasion lub roślin startowych, w odstępach od 2 do 4 tygodni otrzymasz ciągłe źródło zielonych warzyw liściastych do zbioru. Podczas gdy sadzenie roślin liściastych rząd po rzędzie w jeden weekend da ci zbyt wiele plonów do zebrania, przechowywania lub wykorzystania w krótkim czasie.

Jednak niektóre rośliny są lepsze do nasadzeń sukcesyjnych niż inne, na przykład sałata. Szybkie dojrzewanie i sezonowość chłodna pozwalają często sadzić wcześniej wiosną, a później latem. Niestety, jeśli mieszkasz w regionie, w którym panuje upalne lato, wiesz, że wiele z tych upraw ma tendencję do gwałtownych wzrostów podczas letnich upałów. Jednak niektóre odmiany roślin uprawnych, takie jak sałata Winter Density, mogą pochwalić się odpornością na upały lata i wyhodowaniem świeżych głów sałaty przez cały sezon. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o zaletach uprawy sałaty Winter Density.

Informacje o gęstości zimowej

Sałata Winter Density (Latuca sativa), znana również jako Craquerelle du Midi, to skrzyżowanie sałaty masłowej i sałaty rzymskiej. Jej smak jest określany jako słodki i chrupiący, jak sałata masłowa. Wytwarza wyprostowaną głowę, podobną do sałaty rzymskiej, o wysokości około 20 cm, ciemnozielonych, lekko zwiniętych, zwartych liściach. Dojrzałe głowy osadzają się wysoko na łodygach, co ułatwia ich zbieranie.

Sałata zimowa nie tylko lepiej znosi letnie upały niż inne sałaty, ale także znosi zimno i mróz. W regionach, w których zimą nie występują silne mrozy, można uprawiać sałatę Winter Density jako warzywo zasiane zimą. Nasiona można wysiewać co 3-4 tygodnie począwszy od wczesnej jesieni do zbiorów zimowych.

Należy jednak pamiętać, że tolerancja na mróz oznacza tylko, że roślina może przetrwać pewną ekspozycję na mróz, ponieważ zbyt duża jego ekspozycja może uszkodzić lub zabić rośliny sałaty Winter Density. Jeśli mieszkasz w regionach podatnych na mróz, nadal możesz uprawiać sałatę Winter Density przez zimę w zimnych ramach, szklarniach lub w obręczach.

Jak uprawiać rośliny sałaty zimowej gęstości

Uprawiane z żywotnych nasion, rośliny sałaty Winter Density można zbierać jako sałatę młodą w około 30-40 dni. Rośliny dojrzewają w około 55-65 dni. Podobnie jak większość sałaty, nasiona sałaty Winter Density wymagają niskich temperatur, aby wykiełkować.

Nasiona można wysiewać bezpośrednio w ogrodzie, co 2-3 tygodnie, na głębokość około 1/8 cala. Rośliny Winter Density są zwykle uprawiane w rzędach około 36 cali (91 cm) od siebie, a rośliny są oddalone od siebie o około 10 cali (25 cm).

Najlepiej rosną w pełnym słońcu, ale można je umieścić w pobliżu stóp wyższych roślin ogrodowych, aby trochę zacieniać przed intensywnym popołudniowym słońcem.