Crisphead Plant Info - Uprawa różnych odmian sałaty Crisphead

Piękne, chrupiące sałatki prosto z ogrodu są w niektórych regionach niemal roczną ucztą. Odmiany sałaty kruchej charakteryzują się zielenią o przyjemnym ząbkowanym, rześkim i słodkim smaku, który uzupełnia każdy dressing. Co to jest sałata krucha? Możesz rozpoznać kruchą sałatę jako powszechnie sprzedawaną sałatę lodową, którą można znaleźć na rynku produktów. Wszechstronny i łatwy w uprawie przy odrobinie wiedzy.

Co to jest sałata Crisphead?

Sałata krucha jest uprawiana głównie w chłodniejszym, północnym klimacie. Wymaga nieco więcej pielęgnacji niż odmiany o luźnych liściach, ale ma charakterystyczny smak i konsystencję niespotykane w tych odmianach. Pędzą latem, ale można je rozpocząć jesienią lub wczesną wiosną, produkując co najmniej dwa sezony. Potrzebują również dłuższego okresu wzrostu w porównaniu z odmianami wzniesionymi lub o luźnych liściach. Niektóre informacje o kruchych sałatach pomogą Ci poruszać się po tej bardziej wybrednej, ale zdecydowanie wartej uprawy sałacie głowiastej.

Crisphead, czyli góra lodowa, to zaokrąglona, ​​zwarta sałata z zachodzącymi na siebie liśćmi. Liście wewnętrzne są jaśniejsze i słodkie, podczas gdy zewnętrzne, bardziej zielone liście są bardziej plastyczne i przydatne do zawijania sałaty. Rośliny potrzebują długiego, chłodnego sezonu, aby rozwinąć gęste główki. Na obszarach bez takiej pogody należy je rozpoczynać w pomieszczeniach i przesadzać na zewnątrz, gdy temperatury są jeszcze niskie. Rośliny rosnące latem generalnie pękają i stają się gorzkie.

Sałata krucha jest ulubieńcem ślimaków nagich i ślimaków, a także innych szkodników i wymaga stałej czujności, aby zapobiec uszkodzeniom liści.

Uprawa sałaty Crisphead

Najlepszym sposobem na zapewnienie grubych, okrągłych główek jest rozpoczęcie wysiewu nasion w pomieszczeniach na płasko lub na zewnątrz w zimnych ramach. Temperatury od 45 do 65 stopni Fahrenheita (7 do 18 stopni Celsjusza) są idealne do uprawy sałaty głowiastej.

Utwardzaj przeszczepy i umieść je w podłożu z luźną, gliniastą glebą i dużą ilością materii organicznej. Umieść je w odległości od 30 do 38 cm od siebie. Użyj organicznej ściółki wokół roślin, aby zachować wilgoć i zapobiec chwastom konkurencyjnym.

Informacje o sałacie kruchej zalecają częste, ale lekkie podlewanie, co sprzyja rozwojowi liści. Upewnij się, że obszar ma dobry drenaż, aby zapobiec problemom z pleśnią i grzybami. Użyj fosforanu żelaza wokół łóżka, aby zapobiec uszkodzeniom przez ślimaki i ślimaki.

Odmiany kruchej sałaty

Niektóre sałaty głowiaste zostały wyhodowane tak, aby były bardziej odporne na ciepło i / lub wolniejsze do pieczenia. Te odmiany powinny być wyselekcjonowane na obszarach o krótkich wiosennych chłodach.

Ithaca i Wielkie Jeziora są odpowiednie dla tych klimatów. Igloo to kolejny świetny typ odporny na ciepło. Crispino tworzy średniej wielkości, jasnozielone główki. Iceberg A została wprowadzona w 1894 roku i rozwija duże, ciemnozielone głowy. Nieco luźniejsza główka jest produkowana przez Red Grenoble, z karbowanymi krawędziami liści i atrakcyjnymi brązowymi, czerwonymi rumieńcami.

Zbierz głowy, gdy są zwarte i twarde. Używaj ich w opakowaniach, sałatkach, kanapkach lub po prostu jako chrupiąca przekąska.