Groch „Oregon Sugar Pod” Info: How To Grow Oregon Sugar Pod Peas

z Bonnie L. Grant, Certified Urban Agriculturist

Groch śnieżny Oregon Sugar Pod jest bardzo popularną rośliną ogrodową. Jeśli chcesz uprawiać groszek Oregon Sugar Pod, z przyjemnością dowiesz się, że nie są to wymagające rośliny. Czytaj dalej, aby uzyskać informacje na temat groszku Oregon Sugar Pod.

Czym jest Oregon Sugar Pod Peas?

Groch cukrowy należy do rodziny roślin strączkowych. Nie tylko dostarczają szeroką gamę witamin i minerałów do receptur, ale także wiążą azot w glebie, zwiększając jej pojemność odżywczą. Grochówka Oregon Sugar Pod została opracowana przez dr Jamesa Baggetta dla Oregon State University. Nazwa rośliny pochodzi od uczelni, na której została stworzona - wyhodowana ze względu na jej odporność na choroby i karłowaty wzrost.

Te strąki grochu mogą być uprawiane w strefach od 3 do 9 Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, zapewniając warzywo przydatne w ogrodach nawet w strefach północnych. Rośliny są odporne na mączniaka prawdziwego, wirusa mozaiki i więdnięcie pospolite. Groszek cukrowy jest łatwy w uprawie i odpowiedni dla dzieci i początkujących ogrodników.

Strąki grochu mają niewielki lub żaden ciąg, chrupiące, ale delikatne strąki i chrupiący słodki groszek. Ponieważ można zjeść całą kapsułkę, są one szybkie w przygotowaniu lub przyrządzaniu wspaniałej przekąski w pudełkach śniadaniowych lub przy stole.

Uprawa grochu strączkowego cukru Oregon

Jeśli chcesz rozpocząć uprawę grochu Oregon Sugar Pod, przekonasz się, że rośliny są wyjątkowo odporne i wydajne. Płaskie strąki mają około 10 cm długości i żywy odcień zieleni. Uprawa grochu Oregon Sugar Pod jest łatwiejsza niż uprawa winorośli, ponieważ jest to groszek krzaczasty o wysokości zaledwie 36 do 48 cali (90-120 cm). Jasnozielone strąki są kruche i delikatne, a wewnątrz znajdują się malutki, bardzo słodki groszek.

Rośliny Oregon Sugar Pod Groch generalnie wytwarzają strąki grochu w grupach po dwie. To stanowi o obfitych zbiorach, ponieważ większość roślin grochu wytwarza tylko pojedyncze strąki. Jeśli sadzisz co kilka tygodni, będziesz mieć ciągłe strąki do zbioru i wykorzystania. Wysiej nasiona wczesną wiosną lub późnym latem, aby uzyskać uprawę jesienną.

Gdy tylko będzie można uprawiać glebę, zagłębić grządkę i dodać dobrze zgniły materiał organiczny. Zasiej nasiona na 2,5 cm głębokości i 7,6 cm od siebie w pełnym słońcu. Jeśli chcesz jesienią, zasiej nasiona w lipcu. Spodziewaj się kiełkowania za 7 do 14 dni.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Przekonasz się, że ta odmiana jest doskonałym wyborem na krótki sezon w chłodniejszym klimacie. Utrzymuj teren dobrze odchwaszczony i chroń młode rośliny przed ptakami za pomocą siatki. Groch potrzebuje dużo wody, ale nigdy nie powinien być rozmoczony.

Rosną szybko, aby być gotowe do zbioru w około 60-65 dni. Będziesz wiedział, że groszek jest gotowy do zbioru po ich wyglądzie. Zbierz ten groszek, zanim groszek w środku będzie mógł wystawać ze strąka. Strąki powinny być mocne, głęboko zielone i mieć lekki połysk.

Możesz także uzyskać wiele zbiorów grochu Oregon Sugar Pod. Obserwuj swoje rośliny, a kiedy młode strąki będą wystarczająco duże na sałatki, możesz zbierać i obserwować, jak rosną. Niektórzy uprawiający groszek Oregon Sugar Pod donoszą, że osiągają do czterech różnych zbiorów w jednym sezonie wegetacyjnym.

Ten pyszny groszek śnieżny zawiera mnóstwo witamin, w tym witaminy A, B i C. Cały strąk jest jadalny i słodki, dzięki czemu zyskał francuską nazwę „Mangetout”, co oznacza „zjedz wszystko”. Chrupiące strąki bardzo dobrze sprawdzają się w mieszankach typu stir-fry i zapewniają słodką chrupkość w sałatkach.Jeśli masz ich zbyt dużo do natychmiastowego spożycia, blanszuj przez 2 minuty w gorącej wodzie, ostudź w lodzie i zamroź. Będą niezapomnianym posiłkiem podczas ubogiej w warzywa zimy.