Rodzaje owoców Naranjilla: Czy istnieją różne odmiany Naranjilla

Naranjillameans „mała pomarańcza” w języku hiszpańskim, chociaż nie jest spokrewniona z cytrusami. Rośliny naranjilla są spokrewnione z pomidorami i bakłażanem i należą do rodziny Solanaceae. Istnieją trzy odmiany naranjilli: odmiany naranjilla uprawiane w Ekwadorze bez kolców, odmiany naranjilla uprawiane głównie w Kolumbii i inny rodzaj zwany baquicha. Poniższy artykuł omawia trzy różne odmiany naranjilla.

Rodzaje roślin Naranjilla

Nie ma prawdziwie dzikich roślin naranjilla. Rośliny rozmnaża się zwykle z nasion zebranych z poprzednich upraw, w wyniku czego powstają tylko trzy odmiany naranjilla, Solanumquitoense. Chociaż naranjilla uprawia się w kilku krajach Ameryki Południowej, najczęściej występuje w Ekwadorze i Kolumbii, gdzie owoc ten znany jest jako „lulo”.

W Ekwadorze rozróżnia się pięć różnych odmian naranjilla: agria, Baeza, Baezaroja, bola i dulce. Każdy z tych elementów różni się od siebie nieznacznie.

Chociaż istnieją tylko trzy główne typy naranjilla, inne rośliny mają podobne cechy (morfologię) i mogą, ale nie muszą być ze sobą powiązane. Z niektórymi roślinami o podobnej morfologii można pomylić S. quitoense ponieważ cechy fizyczne naranjillas często różnią się w zależności od rośliny. Obejmują one:

• S. hirtum

• S. myiacanthum

• S. pectinatum

• S. sessiliflorum

• S. verrogeneum

Podczas gdy rośliny wykazują dużą różnorodność, niewielki wysiłek włożono w wybór lub nazwanie konkretnych, lepszych odmian.

Kolczaste odmiany naranjilla mają kolce zarówno na liściach, jak i na owocach i mogą być nieco niebezpieczne w zbiorach. Zarówno kolczaste, jak i bezkręgowe odmiany naranjilla mają owoce pomarańczowe, gdy dojrzewają, podczas gdy trzeci rodzaj naranjilla, baquicha, ma czerwone owoce, gdy są dojrzałe i gładkie. Wszystkie trzy odmiany mają wyraźny zielony miąższ w całym owocu.

Wszystkie rodzaje naranjilla są używane do sporządzania soków, odświeżających i deserów, których smak jest różnie opisywany jako przypominający truskawki i ananasa, ananasa i cytryny lub rabarbaru i limonki. W każdym razie pyszny po słodzeniu.