Jak używać kwiatów jako jedzenia: zabawne sposoby na jedzenie kwiatów

Wprowadzenie jadalnych kwiatów do repertuaru żywności to świetny sposób na dodanie koloru do przystawek i talerzy deserowych na wiosenne i letnie przyjęcia lub inne imprezy. W ostatnich latach przepisy wykorzystujące jadalne kwiaty stały się viralonline. Jednak stosowanie kwiatów w żywności nie jest nowym trendem. Od wieków ludzie używają jadalnych kwiatów do występów, ceremonii i do celów leczniczych.

Sposoby jedzenia kwiatów

Od kwiatowych kostek lodu po dekadenckie ciastka z płatkami róż - jadalne kwiaty z pewnością przeniosą jedzenie na wyższy poziom. Włączenie jadalnych kwiatów do kuchni może być wykonane nawet przez początkujących kucharzy, o ile weźmie się pod uwagę kilka ważnych aspektów.

Sposoby jedzenia kwiatów są nieograniczone. Od słodkich po pikantne, są jadalne kwiaty, które pasują do prawie każdego profilu smakowego. Podczas gdy niektórzy ogrodnicy mogą zdecydować się na uprawę roślin specjalnie dla swoich kwiatów, wiele warzyw ogrodowych służy dwóm celom. Na przykład dynia produkuje pyszne warzywa i delikatne jadalne kwiaty, podobnie jak wiele rodzajów ziół ogrodowych.

Jeśli chodzi o przygotowanie receptur na kwiaty jadalne, zapewnienie bezpieczeństwa gościom jest najważniejsze. Nie wszystkie kwiaty są jadalne, w rzeczywistości wiele kwiatów jest toksycznych i może wyrządzić poważne szkody tym, którzy je konsumują. Przed dodaniem kwiatka do jedzenia zawsze upewnij się, że kwiat jest bezpieczny w użyciu.

Oprócz upewnienia się, że można bezpiecznie używać kwiatów jako pożywienia, ważna będzie również znajomość pochodzenia rośliny. Ponieważ kwiaty będą zjadane, konieczne jest, aby na kwiatku nie było żadnych pozostałości chemicznych. Kupując produkty kwiatowe, zawsze upewnij się, że opakowanie jest wyraźnie oznaczone jako „jadalne”. Nie należy używać kwiatów pochodzących z poboczy dróg lub kwiaciarni, ponieważ są one prawdopodobnie zanieczyszczone ozdobnymi pestycydami, herbicydami lub nawozami zwierzęcymi.

Przed przygotowaniem receptur na bazie kwiatów kwiaty należy zawsze dokładnie spłukać wodą. Pamiętaj, aby wyrzucić wszystkie kwiaty, które zostały uszkodzone lub wykazują oznaki choroby. Jadalne kwiaty w żywności mogą dodać zarówno smaku, jak i uroku. Bezpieczne stosowanie receptur na jadalne kwiaty z pewnością zapewni przeżycie, którego Twoi goście nigdy nie zapomną.