Wskazówki dotyczące uprawy ogórków

Ogórki świetnie nadają się do marynowania, dodawania do sałatek lub jedzenia prosto z winorośli.

Rodzaje ogórków

Istnieją dwa główne rodzaje ogórków: krojone i marynowane. Każdy typ występuje w kilku różnych odmianach. Typy krojone są długie i zwykle osiągają około 15-20 cm długości, podczas gdy typy marynowane są krótsze, osiągając około 3 do 4 cali (7,6 do 10 cm) po osiągnięciu dojrzałości.

Obecnie dostępnych jest wiele odmian krzewów lub kompaktowych ogórków, które są idealne do uprawy na ograniczonej przestrzeni.

Uruchamianie ogórków

Ogórki można rozpocząć w pomieszczeniu z nasion, zakupionych lub zachowanych i zebranych z poprzednich roślin, w doniczkach torfowych lub małych mieszkaniach i przesadzić do ogrodu kilka tygodni później, ale tylko wtedy, gdy minie niebezpieczeństwo mrozu. Jednak zanim przeniesiesz je do ogrodu, utwardzaj rośliny w chronionym miejscu, aby zmniejszyć stres, który może wystąpić podczas przesadzania. W chłodne okresy ogórki można również przykryć środkami ochrony roślin.

Gdzie sadzić ogórki

Ogórki lubią ciepłą, wilgotną pogodę; luźna, organiczna gleba; i dużo światła słonecznego. Dobrze rosną w większości obszarów Stanów Zjednoczonych, a szczególnie dobrze radzą sobie w regionach południowych.

Sadząc ogórki, wybierz miejsce, które ma odpowiedni drenaż i żyzną glebę. Dobra gleba będzie zawierać dużo materii organicznej, takiej jak kompost. Dodanie kompostu do gleby pomoże dobrze rozpocząć ogórki, a zastosowanie organicznego nawozu, takiego jak obornik, pomoże zapewnić roślinom składniki odżywcze podczas wzrostu. Kiedy zaczynasz przygotowywać glebę, usuń wszelkie kamienie, patyki lub inne zanieczyszczenia, a następnie wymieszaj z glebą duże ilości materii organicznej i nawozu.

Ogórki można sadzić na wzgórzach lub rzędach na głębokość około 2,5 cm i w razie potrzeby przerzedzać. Ponieważ ogórki są uprawą winorośli, zwykle wymagają dużo miejsca. W dużych ogrodach winorośl ogórkowa może rozprzestrzeniać się w rzędach; W mniejszych ogrodach ogórki można trenować do wspinania się na ogrodzenie lub kratę. Trenowanie ogórków na płocie lub kracie zmniejszy przestrzeń i podniesie owoce z gleby. Ta metoda może również nadać ogrodowi schludniejszy wygląd. Krzewy lub odmiany kompaktowe nadają się do uprawy w małych przestrzeniach lub nawet w pojemnikach.