Rosnący kalafior - jak sadzić kalafior w ogrodzie

Jeśli zastanawiałeś się, jak sadzić kalafior (Brassicaoleracea var. botrytis), przekonasz się, że nie jest to trudne, gdy wiesz, co lubi. Uprawę kalafiora można uprawiać obok innych blisko spokrewnionych roślin, takich jak brokuły, jarmuż i rzepa.

Wielu ogrodników nie zawraca sobie głowy uprawą kalafiora, ponieważ ma on opinię jednej z bardziej temperamentnych upraw i ma dobry powód. Doprowadzenie kalafiora do owocu to wiedza, kiedy jest najlepszy czas na topienie, a kiedy zbierać kalafior. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak sadzić kalafior i inne przydatne wskazówki dotyczące sadzenia kalafiora, aby osiągnąć sukces.

Najlepszy czas na sadzenie kalafiora

Kalafior jest warzywem o chłodnym sezonie z rodziny Brassicacea, która obejmuje brokuły, aw rzeczywistości kalafior jest często określany jako `` główkowy brokuł ''. Jednak w przeciwieństwie do brokułów, które produkują wiele bocznych pędów, kalafior produkuje tylko jedną główkę, co oznacza, że ​​masz jedną główkę. szansa, żeby zrobić to dobrze.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że roślina rozwija się w temperaturach około 60-65 F (16-18 C) i nie wyższych niż 75 F (24 C). Ze wszystkich colecropów kalafior jest najbardziej wrażliwy na temperaturę. Gdy temperatura przekracza 75 F., rośliny mają tendencję do zapinania guzików.

Najlepszą porą na sadzenie większości odmian kalafiora jest wiosna, aby rosły i wypuszczały kwiatostany, zanim letnie temperatury wzrosną. Inne odmiany nadają się do sadzenia w środku lata po zbiorach. Dobrą rekomendacją na jesień jest spiczasta, zielona Romaneskoczynka.

Jak sadzić kalafior

W przypadku kalafiora wysiewanego wiosną nasiona należy wysiewać w pomieszczeniu w kwietniu, natomiast w przypadku upraw jesiennych w lipcu - w pomieszczeniu lub bezpośrednio w ogrodzie. Nie przeszczepiać wcześniej niż 2-3 tygodnie przed średnim okresem wolnym od mrozu dla twojej okolicy. Może to być dość trudne, ponieważ ważne jest, aby rozpocząć kalafior wystarczająco wcześnie, aby dojrzał przed nadejściem ciepła, ale nie na tyle wcześnie, aby zimne wiosenne temperatury uszkodziły rośliny.

Siać nasiona na głębokość ¼ cala w doniczkach torfowych lub w bruzdach w dobrze przepuszczalnej glebie doniczkowej. Gdy nasiona wykiełkują, należy je kontynuować w miejscu nasłonecznionym lub oświetlonym światłem i utrzymywać temperaturę 60 F. (16 ° C). Utrzymuj sadzonki w wilgoci.

Przeszczep rośliny w odległości 2 stóp (0,5 m) od siebie w rzędach oddalonych od siebie o 76-91 cm (30-36 cali).

Wskazówki dotyczące sadzenia kalafiora

Odmiany wcześnie dojrzewające są bardziej podatne na zapięcie niż odmiany późniejsze.

Utrzymuj rośliny wilgotne, ale nie rozmoczone. Chochoł wokół młodych roślin pomaga powstrzymać chwasty i zatrzymać wilgoć.

Sadzonki Hardenoff przez 5 dni do tygodnia przed przesadzeniem na zewnątrz, ustawiając je w cieniu, a następnie stopniowo wystawiając je na dłuższe okresy słońca. Przeszczep w chłodny, pochmurny dzień lub późnym popołudniem, aby uniknąć stresu dla roślin.

Podczas przesadzania nawozić płynnym nawozem zgodnie z instrukcjami producenta, a po założeniu roślin nawozić bocznym kompostem bogatym w azot.

Kalafior biały należy blanszować, natomiast odmiany zielone, pomarańczowe i fioletowe potrzebują słońca, aby nabrać kolorów. Kiedy głowa ma rozmiar piłki do tenisa, zawiąż luźno zewnętrzne liście na rozwijającej się głowie miękką szmatką lub nylonem. Chroni to przed oparzeniem słonecznym i zapobiega żółknięciu.

Kiedy zbierać kalafior

Kalafior jest gotowy do zbioru tydzień lub dwa po blanszowaniu lub przykryciu główek, co kilka dni należy sprawdzać. Zbierać, gdy główki mają ponad 15 cm średnicy, ale zanim części kwiatowe zaczną się rozdzielać.

Odetnij kalafior z rośliny dużym nożem, pozostawiając przynajmniej jeden zestaw liści do ochrony głowy.