Rosnące rzodkiewki - jak uprawiać rzodkiewkę

Stan V. Griep
Mistrz Doradztwa Amerykańskiego Towarzystwa Róży - Rosarian - Dystrykt Gór Skalistych

Uprawiałem rzodkiewki nawet dłużej niż róże; były częścią mojego pierwszego ogrodu na farmie, w której dorastałem. Moją ulubioną rzodkiewką jest taka, która jest czerwona na górze i trochę biała na dole; w Burpee Seeds są znani jako Sparkler. Inne uprawiane przeze mnie rzodkiewki to Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow i French Dressing. Typy French Dressing i White Icicle rosną dłużej, podczas gdy inne wymienione typy są bardziej okrągłe.

Rzodkiewki są doskonałym dodatkiem do każdej sałatki, nadając jej zarówno kolor, jak i naturalny smak. Niektórzy dodadzą też trochę ognia do sałatki dla tych, którzy lubią coś gorącego w swoim posiłku. Stanowią również wspaniały smakołyk z ogrodu. Wystarczy wyciągnąć je z ziemi, zmyć brud, odciąć górny i dolny korzeń podajnika i możesz się nimi cieszyć. Czego potrzebuje rzodkiewka do wzrostu? Tylko trochę TLC od ogrodnika.

Jak uprawiać rzodkiewki

Jeśli szukasz czegoś niezwykle łatwego do uprawy w ogrodzie, to rzodkiewka jest dla Ciebie. Gdy wiosną będziesz mógł uprawiać ziemię w ogrodzie, możesz zacząć uprawiać rzodkiewkę.

Używając motyki, ułóż kilka rzędów w ziemi ogrodowej o głębokości około cala. Posadź nasiona na głębokość pół cala i staraj się je trzymać około cala od siebie w rzędzie. Po umieszczeniu nasion w rzędzie, przykryj je lekko luźną ziemią ogrodową i posadź następny rząd w ten sam sposób. Po zakończeniu spryskaj rząd lub rzędy lekko wodą wystarczającą do osadzenia się rzeczy, ale nie przemocz je do tego stopnia, że ​​staną się błotniste. Pamiętaj, aby lekko spryskać wodą, ponieważ zbyt mocne podlewanie może zmyć nasiona prosto z gleby, na której zostały posadzone.

Rzodkiewki wykiełkują w dowolnym miejscu od 4 do 10 dni i będą gotowe do zbioru w ciągu 20 do 50 dni, w zależności od rodzaju sadzenia. Zwykle w przypadku rzodkiewki można mieć dwa lub trzy nasadzenia i zbiory w okresie wegetacji, ponownie w zależności od rodzaju sadzenia. Zauważyłem, że utrzymywanie ich dobrze podlewanych w okresie ich wzrostu do zbiorów ma tendencję do tworzenia aromatycznej, ale nie tak gorącej rzodkiewki, podczas gdy nie utrzymywanie ich dobrze podlewanych wydaje się, że tak powiem, podkręcać ciepło.

Wskazówka: Dobre podlewanie rzodkiewki na noc przed zbiorem znacznie ułatwia wyciąganie ich z ziemi.

Wybór rzodkiewki do uprawy w ogrodzie

Wybierając nasiona rzodkiewki, które chcesz posadzić, sprawdź listę dni do zbioru nasion na odwrocie opakowania; w ten sposób, jeśli chcesz cieszyć się rzodkiewką wcześniej niż później, będziesz mógł wybrać rodzaj, który ma najkrótszy czas zbioru, na przykład Cherry Belle.

Mówi się, że istnieje pięć głównych odmian rzodkiewki, z typami hybrydowymi odgałęzionymi od pięciu głównych odmian, którymi są:

• Rzodkiewka Red Globe
• Rzodkiewka Daikon
• Czarna rzodkiewka
• Białe sople rzodkiewki
• California Mammoth Biała rzodkiew

Rzodkiewki są również doskonałym źródłem potasu, witaminy C i kwasu foliowego (kwasu foliowego) w Twojej diecie.