Uprawa tymianku w pomieszczeniu: jak uprawiać tymianek w pomieszczeniu

Dostępne świeże zioła to przyjemność dla domowej kuchni. Co może być lepszego niż posiadanie zapachów i smaków pod ręką w kuchni? Tymianek (Thymus vulgaris) jest pożytecznym ziołem, którego można używać na wiele sposobów. Dodaje delikatny aromat i niemal trawiastą przyprawę do każdego dania. Uprawa tymianku w pomieszczeniach wymaga dużego nasłonecznienia i dobrze przepuszczalnej gleby. Uprawa tymianku w środku jest jednym z najłatwiejszych w uprawie ziół w pomieszczeniach.

Sadzenie tymianku w pomieszczeniu

Tymianek to zioło kulinarne i aromatyczne. Doskonałym pojemnikiem do uprawy tymianku jest gliniana sadzarka. Inne rodzaje doniczek wystarczą, ale gliniane doniczki pozwolą zioło tymianku wyschnąć między podlewaniami i zapobiegnie nadmiernemu zawilgoceniu korzeni, ponieważ tymianek nie toleruje rozmoczonych korzeni. Pojemnik powinien mieć co najmniej jeden duży otwór odpływowy.

Dobra mieszanka piasku, ziemi doniczkowej, mchu torfowego i perlitu zapewni odpowiednie składniki odżywcze i drenaż.

Tymianek toleruje światło pośrednie, dzięki czemu doskonale sprawdza się w przydomowym ogródku ziołowym. Najlepsze rezultaty daje sadzenie tymianku w miejscu, w którym świeci przez sześć godzin. Po zasadzeniu tymianku umieść pojemnik w oknie wychodzącym na południe lub zachód, jeśli to możliwe.

Uprawa tymianku wewnątrz będzie wymagała temperatur w ciągu dnia około 60 F. (16 ° C) lub więcej.

Jak uprawiać tymianek w pomieszczeniu

Pielęgnacja ziół w pomieszczeniach jest taka sama jak na zewnątrz. Podlewaj całkowicie za każdym razem, ale przed ponownym podlaniem pozwól garnkowi wyschnąć.

Nawozić tymianek słabym roztworem emulsji rybnej lub płynnych wodorostów, rozcieńczając o połowę co dwa tygodnie.

Odetnij nadmiernie zdrewniałe łodygi tymianku, aby wymusić świeży nowy wzrost. Odetnij kwiaty i wysusz je do saszetki lub użyj do herbaty. Usunięcie kwiatów zwiększa produkcję liści.

Pielęgnacja tymianku w doniczkach

Tymianek uprawiany w pojemnikach należy przesadzać co sezon lub dwa w zależności od wielkości doniczki i tempa wzrostu. Dowiesz się, że nadszedł czas, kiedy korzenie wyrastają z dna pojemnika. Rośliny tymianku łatwo się dzielą podczas przesadzania, aby rozmnażać jeszcze więcej roślin.

Tymianek uprawiany w pomieszczeniach w okresie letnim skorzysta na przeniesieniu go na zewnątrz. Rozpocznij od wystawienia tymianku doniczkowego w półcieniu, aby zaaklimatyzować go do światła i temperatury na zewnątrz. Stopniowo przesuwaj go do pełnego słońca.

Używanie i zbieranie tymianku

Uprawa tymianku w pomieszczeniach pozwala mieć stały zapas świeżej przyprawy. Możesz zacząć używać tymianku, gdy tylko roślina będzie miała dużo liści. Odetnij łodygi i opłucz je. Oderwij liście lub po prostu przeciągnij kciukiem i palcem wskazującym wzdłuż łodygi, aby odepchnąć liście.

Liście posiekaj lub dodaj w całości do sosów, zup i innych potraw. Łodygi można dusić w wywarze, aby uwolnić ich smak, ale pamiętaj, aby je odcedzić. Liście tymianku można również suszyć, rozprowadzając je na blasze do ciastek przez około dzień w ciepłym, suchym miejscu.