Pękanie ogórków: co robić w przypadku pękania owoców w ogórkach

Każdy ogrodnik marzy o pięknej działce warzywnej wypełnionej wspaniałymi, zielonymi roślinami obfitującymi w owoce, takie jak ogórki, pomidory i papryka. Jest więc zrozumiałe, dlaczego ogrodnicy, którzy widzą pękające ogórki, mogą być zdezorientowani, zastanawiając się, co poszło nie tak. Dowiedzmy się więcej o tym, co powoduje pękanie owoców w ogórkach.

Dlaczego moje Cukes są łamane?

Pękanie ogórków jest rzadkim objawem, który może wystąpić w przypadku nadmiernie podlewanych owoców. Innymi częstymi przyczynami pękania owoców ogórka są powszechne patogeny roślin - kanciasta plamistość liści i zgnilizna brzucha mogą powodować pękanie owoców w ogórkach, gdy warunki są sprzyjające.

Problem abiotyczny: nieregularne nawadnianie

Ogórki, które są nieregularnie podlewane lub które były narażone na zmienne warunki pogodowe, kiedy padało dużo deszczu naraz, mogą mieć długie, głębokie pęknięcia. Gdy ogórki są bardzo suche w czasie inicjacji owocowania, skórka owocu traci pewną elastyczność. W miarę rozszerzania się owoców, zwłaszcza gdy woda jest nagle stosowana w dużych ilościach, rozszerzające się owoce rozwijają się w tkankach powierzchniowych, które rozszerzają się w pęknięcia podobne do pęknięć pomidora.

Najlepszą kontrolą pękania owoców abiotycznych jest regularne, równomierne podlewanie. Może to być trudne, gdy deszcze są sporadyczne podczas owocowania ogórka, ale jeśli zaczekasz do podlewania tylko do momentu, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie, jest mniej prawdopodobne, że nastąpi nadmierne podlewanie. Nałożenie 4-calowej warstwy organicznej ściółki na rośliny może również pomóc w utrzymaniu wilgoci w glebie bardziej równomiernie.

Choroba bakteryjna: kanciasta plamistość liści

Kątowa plamistość liści jest uważana przede wszystkim za chorobę liści, powodującą żółtobrzeżne plamki, które zaczynają się jako małe, nasiąknięte wodą obszary, ale szybko rozszerzają się, wypełniając obszar między nerwami. Dotknięta tkanka brązowieje przed całkowitym wysuszeniem i wypadnięciem, pozostawiając poszarpane dziury w liściach. Bakterie mogą sączyć się z zainfekowanych liści na owoce, gdzie nasączone wodą plamy o szerokości do 1/8 cala. Te powierzchowne plamy mogą zmienić kolor na biały lub opalony, zanim skórka owocu ogórka pęknie.

Pseudomonas syringae, bakterie odpowiedzialne za tę chorobę, rozwijają się w ciepłych i wilgotnych warunkach i mogą przetrwać w glebie od dwóch do trzech lat. Płodozmian w cyklu trzyletnim jest na ogół wystarczający, aby zapobiec ponownemu wystąpieniu, ale jeśli oszczędzasz nasiona, mogą one wymagać sterylizacji gorącą wodą przed sadzeniem.

Dostępne są odporne odmiany ogórków, w tym kiszonki „Calypso”, „Lucky Strike” i „Eureka”, a także krajalnice „Daytona”, „Fanfare” i „Speedway”.

Choroba grzybicza: zgnilizna brzucha

Ogórki, które wchodzą w bezpośredni kontakt z glebą, czasami cierpią na zgniliznę brzucha, zakażenie owoców przez grzyby glebowe Rhizoctonia solani. W zależności od warunków i agresywności grzyba owoce mogą mieć od spodu żółto-brązowe przebarwienia; brązowe, nasiąknięte wodą obszary rozkładu; lub parchowe spękane obszary wynikające z gnicia nasiąkniętego wodą, który został zatrzymany przez nagłe wysuszenie powierzchni owocu.

Wilgotna pogoda sprzyja infekcjom zgnilizny brzucha, ale objawy mogą pojawić się dopiero po zbiorach. Odradzaj kolonizację ogórków, uprawiając rośliny z plastikową barierą między owocami a ziemią - plastikowa ściółka pięknie służy do tego celu. Chlorotalonil można stosować na zagrożone ogórki, gdy pojawi się pierwsza prawdziwa para liści i ponownie 14 dni później.