• Ogrody Ozdobne
  • Jadalne Ogrody
  • Ogrodnictwo, jak to zrobić
  • Rośliny domowe
  • Problemy
No Result
View All Result
  • Główny
  • Ogrody Ozdobne
  • Jadalne Ogrody
  • Ogrodnictwo, jak to zrobić
  • Rośliny domowe
  • Problemy
  • Ogrody specjalne
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Informacje o osetach karczochów: Dowiedz się o uprawie roślin kardona

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Uważane przez jednych za chwast inwazyjny, a przez innych za kulinarną rozkosz, karczoch należy do rodziny ostów iz wyglądu bardzo przypomina karczoch zwyczajny; w rzeczywistości jest również określany jako oset karczochów.

Więc co to jest karczoch - chwast czy pożyteczna roślina lecznicza lub jadalna? Rosnący karczoch dorasta do 5 stóp wysokości i 6 stóp szerokości w okresie dojrzałości, w zależności od odmiany. Duże byliny kolczaste, karczochy kwitną od sierpnia do września, a ich pąki kwiatowe można zjadać tak samo jak karczochy.

Artichoke Thistle Info

Pochodzący z basenu Morza Śródziemnego karczoch zwyczajny (Cynara cardunculus) występuje obecnie na suchych trawiastych obszarach Kalifornii i Australii, gdzie jest uważany za chwast. Uprawiany pierwotnie w Europie Południowej jako warzywo, karczoch hiszpański został sprowadzony do amerykańskiego ogrodu kuchennego przez kwakrów na początku lat dziewięćdziesiątych XVIII wieku.

Obecnie karczochy są uprawiane ze względu na ich właściwości ozdobne, takie jak srebrzystoszare, ząbkowane liście i jaskrawo fioletowe kwiaty. Architektoniczny dramat liści zapewnia całoroczne zainteresowanie ogrodem ziołowym i wzdłuż granic. Tętniące życiem kwiaty są również wspaniałym wabikiem pszczół i motyli, które zapylają kwiaty hermafrodytyczne.

„How Tos” sadzenia kardonu

Karczoch sadzi się przez nasiona w pomieszczeniach późną zimą lub wczesną wiosną, a sadzonki można przesadzać na zewnątrz po ustąpieniu niebezpieczeństwa mrozu. Dojrzałe rośliny karczochów należy podzielić, a sadzenie karczochów wykonać wczesną wiosną, pozostawiając dużo miejsca na wzrost.

Chociaż kardony mogą rosnąć na glebach ubogich pod względem odżywczym (silnie kwaśnych lub zasadowych), preferują pełne słońce i głęboką, żyzną glebę. Jak wspomniano, można je dzielić lub sadzić przez rozmnażanie nasion. Nasiona karczocha zwyczajnego są zdolne do życia przez około siedem lat, gdy dojrzewają od września do października i są zbierane.

Zbieranie kardona

Inne informacje na temat ostropestu karczochów wzmacniają rozmiar kardona; jest znacznie większy i wytrzymalszy niż karczochy kuliste. Podczas gdy niektórzy ludzie jedzą delikatne pąki kwiatowe, większość ludzi zjada mięsiste, grube łodygi liści, które wymagają obfitego nawadniania dla zdrowego wzrostu.

Podczas zbioru łodyg liści karczochów należy je najpierw blanszować. O dziwo, robi się to przez związanie rośliny w wiązkę, owinięcie słomą, a następnie kopanie w ziemię i pozostawienie na miesiąc.

Karczochy zbierane do celów kulinarnych traktuje się jak jednoroczne i zbiera się w miesiącach zimowych - na terenach z łagodnymi zimami, od listopada do lutego, a następnie ponownie wysiewa się wczesną wiosną.

Delikatne liście i łodygi można gotować lub spożywać na świeżo w sałatkach, podczas gdy blanszowane porcje są używane jak seler do gulaszu i zup.

Łodyga dzikiego kardona jest pokryta małymi, prawie niewidocznymi kolcami, które mogą być dość bolesne, więc rękawiczki są przydatne podczas próby zbioru. Jednak dla domowego ogrodnika wyhodowano odmianę uprawną przeważnie pozbawioną kręgosłupa.

Inne zastosowania roślin karczochów

Oprócz swojej jadalności rosnący karczoch może być również używany jako roślina lecznicza. Niektórzy mówią, że ma łagodne właściwości przeczyszczające. Zawiera również cynarynę, która ma działanie obniżające poziom cholesterolu, chociaż większość cynaryny pozyskuje się z karczocha zwyczajnego ze względu na stosunkowo łatwość uprawy.

Badania nad biodieslem koncentrują się obecnie na karczochach jako źródle alternatywnego oleju przetwarzanego z nasion.

Obejrzyj wideo: WSZYSTKO o uprawie - Karczoch - uprawa warzyw. infoUprawa (Lipiec 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Poprzedni Artykuł

Czerwone Liście Geranium - Przyczyny Czerwonych Liści Na Geranium

Następny Artykuł

Kontrola chwytacza kapusty: informacje o zabijaniu chwytaczy kapusty

Powiązane Artykuły

Odmiany roślin cynii - jakie są popularne rodzaje cyni do uprawy
Ozdobne ogrody

Odmiany roślin cynii - jakie są popularne rodzaje cyni do uprawy

2020
Informacje o roślinie Kochia: Dowiedz się o płonącym krzewie Kochia i zarządzaniu nim
Ozdobne ogrody

Informacje o roślinie Kochia: Dowiedz się o płonącym krzewie Kochia i zarządzaniu nim

2020
Czy mirt krepowany może rosnąć w strefie 5 - dowiedz się o strefie 5 mirt krepowy
Ogrodnictwo, jak to zrobić

Czy mirt krepowany może rosnąć w strefie 5 - dowiedz się o strefie 5 mirt krepowy

2020
Kupowanie dobrych robaków - czy kupujesz pożyteczne owady do swojego ogrodu
Ogrodnictwo, jak to zrobić

Kupowanie dobrych robaków - czy kupujesz pożyteczne owady do swojego ogrodu

2020
Wymagania dotyczące chłodzenia gruszek: czy gruszki muszą ostygnąć, zanim dojrzeją
Jadalne Ogrody

Wymagania dotyczące chłodzenia gruszek: czy gruszki muszą ostygnąć, zanim dojrzeją

2020
Wisząca roślina z ptakami: co robić dla ptaków w wiszących koszach
Problemy

Wisząca roślina z ptakami: co robić dla ptaków w wiszących koszach

2020
Następny Artykuł
Cucumber Plant Companions: Rośliny, które dobrze rosną z ogórkami

Cucumber Plant Companions: Rośliny, które dobrze rosną z ogórkami

Zostaw Swój Komentarz


  • Rzeczywisty
  • Ostatni
  • Miscellanea
Informacje o pomidorze Beefmaster: Jak uprawiać rośliny Beefmaster

Informacje o pomidorze Beefmaster: Jak uprawiać rośliny Beefmaster

2020
Co to jest jasny odcień: porady dotyczące ogrodnictwa z roślinami w jasnym odcieniu

Co to jest jasny odcień: porady dotyczące ogrodnictwa z roślinami w jasnym odcieniu

2020
Weed Gardens For Wildlife: Tworzenie łóżka z chwastami ogrodowymi

Weed Gardens For Wildlife: Tworzenie łóżka z chwastami ogrodowymi

2020
Ożywianie roślin: jak ożywić przerośniętą roślinę

Ożywianie roślin: jak ożywić przerośniętą roślinę

2020
Rozwiązywanie problemów z roślinami domowymi: lokalizowanie szkodników, chorób lub problemów środowiskowych w pomieszczeniach

Rozwiązywanie problemów z roślinami domowymi: lokalizowanie szkodników, chorób lub problemów środowiskowych w pomieszczeniach

0
Popularne rośliny strączkowe: jakie są różne rodzaje roślin strączkowych

Popularne rośliny strączkowe: jakie są różne rodzaje roślin strączkowych

0
Watch Chain Crassula: Wskazówki dotyczące uprawy roślin zegarków

Watch Chain Crassula: Wskazówki dotyczące uprawy roślin zegarków

0
Co to jest wirus smugi grochu - dowiedz się, jak leczyć smugę grochu u roślin

Co to jest wirus smugi grochu - dowiedz się, jak leczyć smugę grochu u roślin

0
Zwijanie się liści na roślinach Bird Of Paradise: Dlaczego liście Bird Of Paradise się zwijają?

Zwijanie się liści na roślinach Bird Of Paradise: Dlaczego liście Bird Of Paradise się zwijają?

2020
Ulewne deszcze i rośliny: co zrobić, jeśli deszcz powala rośliny

Ulewne deszcze i rośliny: co zrobić, jeśli deszcz powala rośliny

2020
Nawożenie żonkili: jak i kiedy nawozić żonkile

Nawożenie żonkili: jak i kiedy nawozić żonkile

2020
Projekty ogrodów ziołowych - różne sposoby projektowania ogrodu ziołowego

Projekty ogrodów ziołowych - różne sposoby projektowania ogrodu ziołowego

2020

Ogrodnictwo Byk

Ogrodnictwo Byk

Kategoria

  • Ogrody Ozdobne
  • Jadalne Ogrody
  • Ogrodnictwo, jak to zrobić
  • Rośliny domowe
  • Problemy
  • Ogrody specjalne
  • Kompostowanie
  • Pielęgnacja trawnika
  • Recenzje domu i ogrodu
  • Artykuły specjalne
  • Strefy sadzenia USDA
  • Dom i ogród Business Hub
  • Trendy ogrodowe

Popularne Kategorie

Jadalne OgrodyDom i ogród Business HubProblemyRecenzje domu i ogroduArtykuły specjalneOgrody OzdobneTrendy ogrodowe

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Ogrodnictwo Byk

No Result
View All Result
  • Ogrody Ozdobne
  • Jadalne Ogrody
  • Ogrodnictwo, jak to zrobić
  • Rośliny domowe
  • Problemy
  • Ogrody specjalne

© 2025 https://taurusgardening.com - Ogrodnictwo Byk