Pielęgnacja Soursop Tree: Uprawa i zbieranie owoców Soursop Tree

Soursop (Annona muricata) ma swoje miejsce wśród wyjątkowej rodziny roślin, Annonaceae, do której należą: cherimoya, custard apple i sugar apple, czyli pinha. Drzewa kwaśne rodzą dziwnie wyglądające owoce i pochodzą z tropikalnych regionów obu Ameryk. Ale co to jest kwaśny kwiat i jak wyhodować to egzotyczne drzewo?

Co to jest Soursop?

Owoc drzewa kwaśnego ma kolczastą skórkę zewnętrzną z miękkim, mocno wypełnionym nasionami zmielonym wnętrzem. Każdy z tych kalafiorowych owoców może osiągać ponad 30 cm długości, a gdy jest dojrzały, miękki miąższ jest używany do produkcji lodów i sorbetów. W rzeczywistości to małe, wiecznie zielone drzewo wydaje największe owoce z rodziny Annonaceae. Podobno owoc może ważyć do 15 funtów (7 kilogramów) (chociaż w Księdze Rekordów Guinnessa największy jest 8,14 funta (4 kilogramy)) i często ma przekrzywiony kształt serca.

Białe segmenty owocu kwaśnego są głównie bez pestek, chociaż obecnych jest kilka nasion. Nasiona i kora są toksyczne i zawierają trujące alkaloidy, takie jak anonaina, mysia i kwas cyjanowodorowy.

Soursop jest znany pod wieloma różnymi nazwami w zależności od kraju uprawy. Nazwa Soursop pochodzi od holenderskiego zuurzak, co oznacza „kwaśny worek”.

Jak uprawiać drzewa wielkokwiatowe

Drzewo kwaśne osiąga wysokość 9 metrów i jest tolerancyjne dla gleby, chociaż kwitnie na dobrze przepuszczalnej, piaszczystej glebie o pH 5-6,5. Tropikalny okaz, to nisko rozgałęzione i krzaczaste drzewo nie toleruje zimnych ani silnych, przeciągających się wiatrów. Będzie jednak rosnąć na poziomie morza i do wysokości 3000 stóp (914 m) w klimacie tropikalnym.

Szybko rosnące, kwaśne drzewa produkują swój pierwszy plon trzy do pięciu lat od wysiewu. Nasiona zachowują żywotność do sześciu miesięcy, ale większy sukces daje sadzenie w ciągu 30 dni od zbioru, a nasiona wykiełkują w ciągu 15-30 dni. Rozmnażanie odbywa się zwykle przez nasiona; jednakże odmiany bez włókien mogą być szczepione. Nasiona należy umyć przed sadzeniem.

Pielęgnacja Soursop Tree

Pielęgnacja drzew Soursop obejmuje obfite mulczowanie, co korzystnie wpływa na płytki system korzeniowy. Zbyt wysokie temperatury od 80-90 F (27-32 ° C) i niska wilgotność względna powodują problemy z zapylaniem, podczas gdy nieco niższe temperatury i 80 procent wilgotności względnej poprawiają zapylenie.

Drzewa Soursop powinny być regularnie nawadniane, aby zapobiec stresowi, który spowoduje opadanie liści.

Nawozić co kwartał rokiem 10-10-10 NPK po 1/2 funta rocznie przez pierwszy rok, 1 funt w drugim i 3 funty na każdy następny rok.

Po uzyskaniu wstępnego ukształtowania wymagane jest bardzo niewielkie przycinanie. Powinieneś tylko wyciąć martwe lub chore kończyny, co należy zrobić po zakończeniu zbiorów. Wierzchołowanie drzew na wysokości 6 stóp (2 m) ułatwi zbiory.

Zbieranie owoców Soursop

Podczas zbioru soczewicy owoc zmieni kolor z ciemnozielonego na jaśniejszy żółtawozielony. Kolce owocu zmiękną, a owoc puchnie. Owoce Soursop dojrzewają po zerwaniu od czterech do pięciu dni. Drzewa wydadzą co najmniej dwa tuziny owoców rocznie.

Korzyści z owoców Soursop

Oprócz przyjemnego smaku, owoce kwaśnego owocu obejmują 71 kcal energii, 247 gramów białka oraz wapń, żelazo, magnez, potas i fosfor - nie wspominając o tym, że są źródłem witamin C i A.

Soursop można jeść na świeżo lub stosować do lodów, musów, galaretek, sufletów, sorbetów, ciast i cukierków. Filipińczycy używają młodych owoców jako warzyw, podczas gdy na Karaibach miąższ jest odcedzany, a mleko mieszane z cukrem do picia lub mieszania z winem lub brandy.