Drzewa pistacjowe: wskazówki dotyczące uprawy drzew pistacjowych

Orzechy pistacjowe cieszą się ostatnio dużą popularnością. Nie tylko mają najniższą kaloryczność orzechów, ale są też bogate w fitosterole, przeciwutleniacze, nienasycone tłuszcze (dobre składniki), karotenoidy, witaminy i minerały, błonnik i są po prostu pyszne. Jeśli to nie jest wystarczająca ilość informacji, aby zachęcić kogoś do uprawy orzechów pistacjowych, nie wiem, co będzie.

Występuje tylko 11 gatunków orzechów pistacjowych Pistacia vera uprawiane komercyjnie. Nie jest pewne, skąd pochodzą drzewa pistacjowe, ale prawdopodobnie w Azji Środkowej. Uprawa drzew pistacjowych w celach handlowych na eksport orzechów występuje głównie w Turcji, Iranie, Afganistanie, Włoszech i Syrii, gdzie suchy klimat jest optymalny dla wzrostu.

Jak wyhodować drzewo pistacjowe

Klimat ma kluczowe znaczenie przy uprawie drzew pistacjowych; Idealne temperatury dla pistacji to powyżej 100 F (38 C) w ciągu dnia. Pistacje potrzebują również zimowych miesięcy na tyle mroźnych, aby zakończyć okres spoczynku - 45 F (7 C) lub poniżej. Ponadto, orzechy pistacjowe nie radzą sobie dobrze na dużych wysokościach ze względu na niskie temperatury lub wszędzie tam, gdzie spada poniżej 15 F (-9 C).

Jest więc trochę wybredny, jeśli chodzi o wymagania dotyczące temperatury. I odwrotnie, pistacje dobrze sobie radzą na wszystkich typach gleby, ale naprawdę dobrze się rozwijają w głębokich piaszczystych glinach. Dobrze drenująca gleba jest koniecznością i nieczęstym głębokim nawadnianiem, jeśli to możliwe. Ponadto są dość odporne na suszę, ale nie radzą sobie dobrze w obszarach o wysokiej wilgotności.

Dodatkowa pielęgnacja drzewa pistacjowego

Chociaż pistacje są długowieczne, mają duży korzeń palowy i mogą rosnąć do 20-30 stóp (6-10 m), sadzonki można uprawiać w pojemnikach przez pierwsze trzy do pięciu lat, a następnie przesadzać do ogrodu. W ogrodzie lub sadzie drzewa należy sadzić w odległości 20 stóp (6 m) od siebie. Drzewa pistacjowe są dwupienne; Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, potrzebne są zarówno drzewa męskie, jak i żeńskie.

Zapylanie odbywa się poprzez rozpraszanie pyłków przez wiatr, co zwykle ma miejsce od początku do połowy kwietnia. Burzliwe źródła mogą wpływać na uprawę, zakłócając zapylanie.

Przycinanie drzew pistacjowych

Ponieważ drzewa te są klasyfikowane jako drzewa owocowe, przycinanie drzew pistacjowych jest integralną częścią produkcji owoców o wyższej jakości przy jednoczesnym kontrolowaniu wzrostu. W przypadku młodych drzew wybierz trzy do pięciu gałęzi, które chcesz wykorzystać jako gałęzie rusztowania lub podstawową strukturę pistacji w kwietniu pierwszego sezonu wegetacyjnego. Wybierz te, które są równomiernie rozmieszczone wokół pnia, ale nie naprzeciw siebie, z najniższą gałęzią 24-32 cali (61-81 cm) nad ziemią i przytnij wszystkie pozostałe gałęzie poniżej.

Usuń wszystkie górne gałęzie, które będą zacieniać pień drzewa i uszczypnij te, które nie są rusztowaniami, na 4-6 cali od pnia. Następnie, w czerwcu, przyciąć gałęzie rusztowania do 2-3 stóp (61-91 cm) długości, aby ułatwić boczne rozgałęzianie, pozostawiając boczne pędy, aby pomóc w cieniowaniu pnia podczas wzrostu.

Utrzymuj otwartą środkową strukturę w miarę wzrostu wysokości drzewa, wybierając dodatkowe gałęzie rusztowania. Możesz przycinać dwa do trzech razy w roku, przy czym przycinanie latem występuje wiosną i latem, a uśpione jesienią.