Haskap Berry Info - Jak uprawiać jagody miodowe w ogrodzie

Miodowe jagody to uczta, której naprawdę nie można przegapić. Od wieków rolnicy w Azji i Europie Wschodniej wiedzieli, jak uprawiać borówki. Rośliny pochodzą z Rosji i odznaczają się niezwykłą tolerancją na zimno, wytrzymując temperatury -55 stopni Fahrenheita (-48 ° C). Nazywana również jagodą kamczacką (od japońskiej nazwy rośliny), jagody miodowe są wczesnymi owocami i mogą być pierwszymi owocami zbieranymi wiosną.

Co to są jagody?

Świeże wiosenne owoce to coś, na co czekamy całą zimę. Pierwsze miody smakują jak skrzyżowanie malin i jagód. Doskonale nadają się do spożycia na świeżo lub do deserów, lodów i przetworów. Podobnie jak borówka amerykańska i borówka kamczacka jagoda kamczacka jest rośliną intensywnie produkowaną i wymagającą niewielkiej specjalnej pielęgnacji.

Jagody Miodowe (Lonicera caerulea) należą do tej samej rodziny, co kwitnący wiciokrzew, ale dają jadalny owoc. Ptaki i inne dzikie zwierzęta uwielbiają jagody, a atrakcyjne krzewy rosną bez większego wsparcia w strefach umiarkowanych i chłodnych na wysokość od 1 do 1,5 m. Termin haskap odnosi się do odmian japońskich, a wiciokrzew jadalny do mieszańców syberyjskich.

Roślina produkuje 1-calową (2,5 cm), podłużną, niebieską jagodę o smaku, który nie jest klasyfikowany przez większość zjadaczy. Mówi się, że smakuje jak malina, jagoda, kiwi, wiśnia lub winogrona, w zależności od gustu. Słodkie, soczyste jagody zyskują nową popularność wśród ogrodników z Europy i Ameryki Północnej.

Rozmnażanie Honeyberry

Jagody miodowe potrzebują dwóch roślin do produkcji owoców. Rośliny muszą mieć krzew, który nie jest spokrewniony w pobliżu, aby pomyślnie zapylić.

Roślina łatwo zakorzenia się z uśpionych sadzonek i owoców w ciągu dwóch do trzech lat. Sadzonki dadzą rośliny, które są zgodne z odmianą rodzicielską. Sadzonki mogą ukorzenić się w wodzie lub w ziemi, najlepiej w bezglebowej mieszance, dopóki nie rozwinie się dobre skupisko korzeni. Następnie przeszczep je do przygotowanego łóżka, gdzie drenaż jest dobry. Gleba może być piaszczysta, gliniasta lub prawie o dowolnym pH, ale rośliny preferują umiarkowanie wilgotne, pH 6,5 i mieszanki modyfikowane organicznie.

Nasiona nie wymagają specjalnego traktowania, takiego jak skaryfikacja lub rozwarstwienie. Rozmnażanie borówki z nasion skutkuje pojawieniem się różnych gatunków, a rośliny potrzebują więcej czasu na owocowanie niż rośliny cięte.

Jak uprawiać jagody

Kosmiczne rośliny rozmieszczone w odległości od 1,5 do 2 m od siebie w nasłonecznionym miejscu i sadzić na głębokości, na której zostały pierwotnie posadzone lub głębiej w zmienionych rabatach ogrodowych. Upewnij się, że w pobliżu znajduje się niepowiązana odmiana jagód miodowych do zapylenia krzyżowego.

Podlewaj regularnie w pierwszym roku, ale pozwól, aby górna powierzchnia gleby wyschła między okresami nawadniania. Ściółka na głębokość od 5 do 10 cm wokół strefy korzeni rośliny ze ściółką z liści, skoszoną trawą lub inną organiczną ściółką. Pomoże to również powstrzymać konkurencyjne chwasty.

Zastosuj kompost lub obornik wiosną, aby dodać składniki odżywcze. Nawozić zgodnie z testem gleby.

Szkodniki zwykle nie stanowią problemu, ale ochrona przed ptakami jest ważną częścią pielęgnacji borówek miodowych, jeśli chcesz zachować owoce. Użyj siatki dla ptaków na roślinach, aby Twoi pierzaste przyjaciółki nie mogły cieszyć się wszystkimi wysiłkami.

Dodatkowa pielęgnacja borówek jest minimalna, ale może obejmować przycinanie i podlewanie.