Co to są Cucamelons: jak sadzić meksykańskie kwaśne korniszony

To, co wygląda jak arbuz wielkości lalki, w rzeczywistości jest określane jako ogórek, ale tak naprawdę wcale nim nie jest? Meksykańskie ogórki korniszonowe, inaczej nazywane cucamelon, mysi melon, a po hiszpańsku sandita lub mały arbuz. Czym dokładnie są cucamelons i jakie inne informacje o cucamelon możemy wykopać? Dowiedzmy Się!

Co to są Cucamelony?

Rodzime rosnące meksykańskie kwaśne korniszony pochodzą z Meksyku (oczywiście) i Ameryki Środkowej. Roślina jest nieokiełznanym okazem winorośli o spiczastych, ząbkowanych liściach i małych (wielkości winogron) owocach, które wyglądają dokładnie jak miniaturowe arbuzy.

W smaku meksykańskie ogórki kiszone (Melothria scabra) są podobne do ogórka o świeżym, pikantnym, soczystym smaku. Mogą być używane jako smażone, marynowane lub świeże w sałatkach, bez konieczności obierania małych piękności.

Dodatkowe informacje o roślinie Cucamelon

Cucamelon w rzeczywistości nie jest ogórkiem. Plik Cucumis rodzaj zawiera członków rodziny tykwy, a także Cucumis sativus - lub ogórek. Cucamelon należy do rodzaju Melothria, który nie jest prawdziwym ogórkiem - tylko ogórkiem honorowym, zaliczonym do kategorii ogórków ze względu na podobne środowisko i smak.

Podczas gdy meksykańskie korniszony były dość powszechne na południu granicy, do niedawna Cucamelon nie był uprawiany w Stanach Zjednoczonych. Rosnąca popularność targowisk rolniczych i ogrodnictwa osobistego przyniosła wzrost uznania dla tych małych smakołyków. Zaintrygowany? Następnie nauczmy się, jak sadzić kwaśne korniszony meksykańskie w przydomowym ogrodzie.

Jak sadzić meksykańskie korniszony

Te swobodnie zapylane rośliny można wysiewać bezpośrednio w cieplejszych regionach w kwietniu lub maju lub wcześniej w pomieszczeniach zamkniętych w celu przeszczepu późną wiosną. Wybierz miejsce w pełnym słońcu.

Siać bezpośrednio do ogrodu, do 3 cali kompostu w glebę. Siej nasiona w grupach po sześć w grupach oddalonych o 12 cali. Nasiona należy wysiewać w odległości 2 cali od siebie na głębokości około 1 cala. Lekko podlej nasiona.

Rozcieńczyć sadzonki do 1 stopy od siebie, gdy sadzonki mają 4 cale wysokości. Zbierz najsilniejsze sadzonki, a resztę odetnij nożyczkami ogrodowymi. Ustaw klatkę wokół każdej sadzonki z kołkiem ustawionym po obu stronach klatki wbity w ziemię i przymocowany sznurkiem ogrodowym. Ściółka między klatkami w celu powstrzymania chwastów i zatrzymania wody.

Podlewaj rośliny przynajmniej raz w tygodniu; gleba powinna być wilgotna do 3 cali głębokości. Ubierz rośliny z boku sześć tygodni po posadzeniu. Usuń ściółkę i połóż kompost wokół klatek i wody, aby składniki odżywcze wsiąkły w ziemię wokół korzeni. Wymień ściółkę wokół winorośli.

Zbiór nastąpi za około 70 dni, gdy owoce osiągną 1 cal długości i będą kontynuowane do jesieni. Cucamelon jest bardziej odporny na zimno niż ogórek i ma wydłużony okres zbiorów z dużą ilością owoców. Nasiona można zachować na kolejny rok z dojrzałych owoców, które spadły na ziemię.

Meksykańskie korniszony, płodne owocniki, to fajna, pyszna opcja dla ogrodnika. Są dość odporne na suszę, odporne na choroby i szkodniki i nadają się do mniejszych przestrzeni, ponieważ można je wyszkolić do wzrostu - w sumie jest to wspaniały dodatek do ogrodu.