Dojrzałość Spaghetti Squash: Czy Spaghetti Squash Dojrzewa Z Winorośli

Uwielbiam spaghetti squash przede wszystkim dlatego, że podwaja się jako substytut makaronu z dodatkowymi korzyściami w postaci kilku kalorii i dużej ilości kwasu foliowego, potasu, witaminy A i beta-karotenu. Uprawiając tę ​​zimową squash miałem różne wyniki, co przypisuję warunkom pogodowym podczas sezonu wegetacyjnego. Czasami mam owoce, które nie wydają się być całkiem gotowe do zerwania, ale Matka Natura ma inne plany. Zatem pytanie brzmi: czy spaghetti squash dojrzeje z winorośli? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Czy spaghetti squash dojrzeje z winorośli?

Cóż, krótka odpowiedź brzmi „tak”, jeśli chodzi o dojrzewanie spaghetti zgniecionego z winorośli. Dłuższa odpowiedź zawiera „może”. Nie robię się na tobie żałosny. Faktem jest, że odpowiedź zależy od dojrzałości dyni spaghetti lub od tego, jak dojrzała jest dynia.

Jeśli dynia jest zielona i miękka, jest bardziej prawdopodobne, że gnije niż dojrzewa winorośl. Jeśli jednak pojawiają się ślady żółtego, a squash wydaje się być pełnowymiarowy i brzmi solidnie po uderzeniu, mógłbym spróbować. Jak więc dojrzeć zieloną dyniowatą spaghetti?

Jak dojrzeć zielony dyni do spaghetti

Ogólnie rzecz biorąc, w niektórych regionach czas zbierania dyni spaghetti trwa od końca września do października. Oznaki dojrzałości dyni spaghetti to żółta i twarda skórka. Test na twardość polega na próbie nakłucia skóry paznokciem. Jeśli jednak zbliża się mróz i masz spaghetti squash, który byłby w niebezpieczeństwie, nie rozpaczaj; czas zacząć działać!

Zbierz niedojrzałe dynie, wycinając owoce z winorośli. Pamiętaj, aby zostawić kilka centymetrów winorośli na dyni, gdy ją pokroisz. Umyj i całkowicie wysusz dynię. Następnie po prostu umieść je w ciepłym, słonecznym miejscu, aby dojrzewały zieloną stroną do światła słonecznego. Obracaj je co kilka dni, aby słońce dojrzewało ze wszystkich stron dyni. Pozwól owocowi dojrzeć do żółtego odcienia, a następnie zjedz go lub przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.

Jeśli lato się kończy i denerwujesz się dojrzewaniem dyni spaghetti, możesz spróbować przyspieszyć proces na kilka sposobów. Możesz przyciąć wszystkie liście, które mogą blokować słońce przed dynią lub spróbować przycinać korzenie. Aby ukorzenić śliwkę, odejdź 3-4 cm od głównej łodygi i odetnij prosto 6-8 cali. Powtórz cięcie po drugiej stronie rośliny, aby utworzyć kształt litery „L”.